Söebrikette kasutatakse grillimisel ühtlase leegi saamiseks. Nende valmistamiseks pressitakse saepuru ja sideained ühtlasteks brikettideks. Kui brikett on liiga vana, ei sütti see. Selle kindlaksmääramine, kas teie puusüsibriketid on aegunud, ja kuidas neid kasutada, tagavad, et teil on järgmisele grillile valmis kütus.
krediit: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesPikendage brikettide säilivusaega nõuetekohase ladustamisega.Tüübid
Puusüsibrikette on kahte tüüpi - koos kergema vedelikuga ja ilma. Brikettidele lisatud kergem vedelik muudab süsi süütamise lihtsamaks, kuid mõned võivad kergema vedelikuga infundeeritud puusöebriketi kasutamisel toidus kerge petrooleumi maitset märgata. Naturaalsed söebrikett ei sisalda kergemat vedelikku ja kasutab kõiki looduslikke siduvaid koostisosi. Brändid erinevad selle poolest, kui kergelt nad põlevad ja põlevad. Proovige mitu, et leida brikettide kaubamärgi nimi, mida eelistate kõige rohkem küpsetada.
Aegunud brikett
Kui brikett on jõudnud oma eelistuse piiridesse, ei sütti see kergelt. See juhtub seetõttu, et neis sisalduv kergem vedelik on aurustunud või brikett imab atmosfäärist niiskust. Puusüsi on poorne ja absorbeerib piirkonnast kergesti niiskust. Nagu niiske puit, ei sütti ka märg brikett. Kui teie puusüsibriketi konteiner on märjaks saanud või kui brikett ei sütti kergelt, võib see olla ületatud.
Ladustamine
Puusüsibriketi nõuetekohane ladustamine tagab, et see kestab lõputult. Hoidke briketti õhukindlas anumas. Pange konteiner jahedasse, kuiva kohta. See hoiab ära briketi kokkupuute õhu liigse niiskusega. Pitseerimata briketid võivad ka neis sisalduvat kergemat vedelikku aurustuda.
Brikettide kokkuhoid
Kui märkate oma briketites niiskust, saate neid päikese käes kuivatada. Hajutage söebrikett küpsetusplaadile ja asetage kuiva päikese käes kuiva päikese käes üheks kuni kaheks päevaks või seni, kuni brikett on kuivanud, täieliku päikese käes. Kui heledam vedelik on aurustunud, lisage enne nende süütamist söetele prits kergemat vedelikku ja laske brikettidel enne keetmiseks kasutamist vähemalt 30 minutit põleda.
