Kui CorningWare köögitarbed 1950ndate lõpus esmakordselt kasutusele võeti, oli see valmistatud uuest keraamilisest segust, mis talus äärmuslikke temperatuurikõikumisi. CorningWare'i soovitati kasutada nii ahjudes kui ka pliidiplaatidel. Kuid keraamilist valemit muudeti 1990ndatel ja uus CorningWare oli habras. Sõltuvalt teie CorningWare tüübist võib see pliidiplaatidel kasutamiseks olla ohutu või mitte.
Kas saate Corningware'i panna klaaspliidileOriginaal CorningWare
Algne CorningWare oli valmistatud pürokeraamilisest klaasist, mida oli võimalik viia sügavkülmikust ahju ja tagasi ilma pragunemata ega purunemata. Seda soovitati küpsetada tavalisel ja klaasist pliidiplaadil madala ja keskmise temperatuuriga ning nõusid, mis sisaldasid märkimisväärses koguses vedelikku. Kuna CorningWare hoiab soojust nii hästi, võiks see toite valmistada madalamatel temperatuuridel, mis säästis energiat. Esimesi CorningWare nõusid oli ohutu kasutada ka tavapärastes, röster- ja konvektsiooniahjudes ning broileriseadmete all. Kuid Pyrexi kaaned pole broilerite all ega röstriahjudes ohutud.
Uus CorningWare
1990ndatel asendati CorningWare pürokeraamiline klaas kergema keraamilise materjaliga, mis ei olnud külma ja kuumuse kõikumiste suhtes peaaegu sama tolerantne. Uuendatud versiooni ei soovitatud kasutada ka tavalistel või klaaspliitidel ega pliidiplaatidel, grillidel, broileri elementide all ega rösteri ahjudes toidu valmistamiseks. Uue CorningWare sordi eelisteks olid selle kergem kaal ja plastikust säilituskaaned, mis suleti nõud sügavkülmikus kasutamiseks paremini.
CorningWare kompromiss
Kuna tarbijad olid juba aastaid varasema vastupidava CorningWare'iga harjunud, jätkasid nad uuemate köögitarvete kasutamist samal viisil, mille tagajärjel plahvatasid nõud ahjudes ja tööpinkides, kuna nad puutusid kokku äärmuslike temperatuurimuutustega. Kui ettevõte vahetas omanikud 2000. aastate alguses, reageerisid uued omanikud koheselt tarbijate väljakutsetele ja hakkasid CorningWare'i valmistama algsest püokeraamilisest klaasist.
Toote saadavus
Alates 2000. aastate algusest olid CorningWare'i originaalsortide ostmiseks ainsad kohad garaažimüük, säästupoed ja veebioksjonisaitide kaudu. Kuid pärast omanikuvahetust on igat tüüpi CorningWare nüüd saadaval ka köögitarvete kauplustes ja kaubamajades. Rikete vältimiseks ja CorningWare'i parimate jõudluste saamiseks tutvuge pakendil olevate tootjate juhistega ja veenduge, et ostate seda tüüpi, mis sobib kõige paremini teie vajadustega.
Kuidas öelda, milline CorningWare teil on
Eriti kui ostate CorningWare kasutatud esemeid, võib olla keeruline öelda, milliseid köögitarbeid teil on. Esimene CorningWare tehti reljeefse templiga selle alusele. Paljudel juhtudel luges see ka "Pyroceram". Nendel tükkidel kasutati sageli stiliseeritud leegi kujundust, mis osutas, et need on pliidiplaadil kasutamiseks ohutud. Reljeefsed templid muudeti hiljem mustaks või siniseks tindi- või halogeenmarkideks, kuid jätkati stiliseeritud leegi ja "Pyroceram" sildi kasutamist kuni 1970ndate lõpuni.
Alates 1970ndate lõpust kuni 1990ndate lõpuni kasutati CorningWare'i tükkide aluses musta tindi ploki templit ja tavaliselt ei sisaldanud see stiliseeritud leegi kujundust. Mõnel juhul lugesid need köögitarbed "Ahi-mikrolaineahi", et kasutajatele teada anda, mida nende sööginõudega lubatakse.
1990ndate lõpus kuni 2000ndate aastate alguses, kui CorningWare tehti pigem Pyroceramist kivist, olid köögitarbed põhjas sageli klaasimata. Kui uurite oma Corningware'i alust ja see tundub kare või tuhm, on see tõenäoliselt keraamika ja seda ei tohiks pliidiplaadil kasutada. Paljud neist tükkidest sisaldavad hoiatust pliidiplaadi kasutamise vältimiseks.
Uhiuus CorningWare sisaldab pakendil kasutusjuhendeid ja need on tavaliselt tembeldatud tüki enda külge. Kui te pole kindel, kuidas oma CorningWare kasutada, võite saata tüki pildi tootjale. Kui kõik muu ebaõnnestub, eksitage ettevaatusega ja ärge kasutage CorningWare'i pliidiplaadil.
