Korjatud õunapuud hindavad puidutöötajad nende puidukvaliteedi eest. Õunapuit ei ole alati üldise küttepuuna saadaval, kuna see põleb kuumalt, kuid aeglaselt ja tekitab väga vähe suitsu, muutes selle ideaalseks puuküttel küpsetamiseks ja grillimiseks. Kuna õunapuul on väga meeldiv suitsune aroom, on see ka liha suitsutamiseks väga hinnaline. Nagu kõigi küttepuude puhul, peab õunapuit olema täielikult maitsestatud, enne kui seda saab ohutult ja tõhusalt põletada.
Tooge väikestes kogustes küttepuid siseruumidesse vastavalt vajadusele, et vältida putukate nakatumist.Õunapuidu soojusväärtus
Cornelli ülikoolipikenduse kohaselt kuulub õun nende lehtpuude hulka, mis sobivad pärast maitsestamist või täielikku kuivamist puupliitides ja kaminas põletamiseks. Maitsestatud õunapuidu soojusväärtus BTU-des ehk Suurbritannia soojusühikutes, mis mõõdab, kui palju potentsiaalset soojusenergiat puidu mahu kohta on saadaval, on väga kõrge - 26,6. Selle hinnangu järgi on see tammest kõrgem ja pisut madalaim kui saadaolevad tihedamad küttepuud, sealhulgas hikkori ja idapoolne sarvik. See tähendab, et õunapuit on väga tõhus puidu soojuse allikas.
Kaminates õunapuidu põletamine
Õunapuit on põlemisel üsna aromaatne, magusa suitsulõhnaga, mis on kaminas mõnus. Kuna õun on nii tihe, on seda raskem süüdata ja põletada kui teistes metsades. Kui teil pole oma kaminas gaasimootoriga tule süütamise seadistust, võib hea õunatulekahju saamiseks vaja minna enamat kui algelisi tuletõrjeoskusi - ja mõnda pehmemat, kiiremat küttepuud, näiteks seeder või mänd - ja jätkake seda. Kui õunapuu põleb, põleb see aga pikka aega aeglaselt ja hästi ning annab hea kuumade söepeenra. Õunapuit tekitab põlemisel ka väga vähe suitsu, mis on avatud kaminas alati pluss.
Õunapuu toiduvalmistamiseks
Grillitud lihahuvilised ja käsitööst leiba ning pitsasid küpsetavad tõsised pagarid on sageli õunapuude fännid, kes tegelevad üldise lahtise tulega küpsetamise, küpsetamise ja grillimisega või liha suitsutamisega. Küttepuude jaoks head omadused muudavad küpsetamise veelgi paremaks, eriti kuumalt põletades väga vähese suitsu või leegiga. Kuna pagarid ja grillijad on nõus õunapuidu eest maksma lisatasu, kui te ei ela õunamaa keskel, ei pruugi te leida, et seda müüakse tavalise küttepuuna.
Õunapuu tükeldamine, maitsestamine ja ladustamine
Soovimatute õunapuude raiumine, tükeldamine ja tükeldamine on üks võimalus õunapuude saamiseks - seega kaaluge vabatahtlikku tegevust, kui naaber või sõber vajab välja võetud õunu. Õunapuud pole tavaliselt nii suured, välja arvatud põhitüdruk, nii et enamasti trimmite ja lõikate jäsemeid. Poolitage tüved ja suuremad jäsemeosad kohe, kuna kõva puitu on pärast kuivamist väga raske lõigata. Enne selle põletamist maitsestage või kuivatage puit vähemalt aasta, et vältida korstnasse koguneva raske kreosooti kogunemist. Hoidke puitu kodust eemal, kaetud ja maapinnast eemal, et hoida ära hiired, sipelgad, termiidid ja muud putukad. Tooge puitu sisse ainult siis, kui vajate. Nii väldite kriitikute siseruumidesse toomist.
