Orgaanilised ained koosnevad mitmesugustest allikatest pärinevate taimsete ja loomsete materjalide ning mikroobide lagunemisest. Seda kasutavad aednikud ja põllumehed, kes segavad selle mulda, kus taimi kasvatavad, kuna see sisaldab olulisi toitaineid. Lisaks parandab orgaanilise aine lisamine mulda mulla struktuuri, minimeerib tuule erosiooni tuultes ja säilitab niiskuse.
Aiaväetised on orgaaniliste ainete allikad.Sõnnik
Veiste, hobuste ja kanade loomasõnniku võib jätta hunnikusse, kus see laguneb sõnnikuks nimetatavaks aineks. Sõnnik sisaldab lämmastikku, fosforit ja väävlit. Kui see on mullaga segatud, vabastavad taimed neid toitaineid ja imenduvad nendesse.
Murulõiked
Murulõiked pakuvad lämmastiku, fosfori ja kaaliumi allikat ning võivad katta kuni 25 protsenti muru koguväetisevajadusest. California ülikooli andmetel saate neid mullaga mitmekesistada. Võite jätta need murule, kus nad imenduvad pinnasesse. Teise võimalusena võite koguda kärped ja töödelda 2–3 tolli lõiketükke mulla ülemisse 6–12 tolli, et mulla seisundit parandada, või kasutada multši kujul, asetades selle 1-tolliste kihtidena mulda umbrohu tõrjumiseks.
Köögiviljaväljalõiked
Köögiviljadest, näiteks kartulist, porgandist ja kapsast pärit koori saab lisada kompostihunnikusse, kus need lagunevad peene tekstuuriga materjaliks, mis on toitainerikas. See materjalihunnik koosneb seentest, vihmaussidest ja bakteritest, mis lagundavad selle huumuseks. Mõnikord võib köögiviljakompostist tulevat auru näha, kui hunnik kuumeneb lagunemisprotsessi ajal.
Õled
Laialdaselt saadaval olevaid õlgi saab talviseks multšiks kasutada, asetades need juurte kaitsmiseks mulla peale puude või põõsaste aluse ümber. Põhk aitab mullal niiskust säilitada ja kaitseb õrnu juuri juurte külma eest. Orgaanilise aine allikana lagunevad õled lõpuks pinnasesse, mis aitab ka mulla struktuuri parandada.
Papp ja ajaleht
Kui teil on vaja umbrohtu tõrjuda, võib papi või ajalehe mulda panemine nende kasvu pärssida, blokeerides valgust. Ehkki need ei paku toitaineid, parandavad papp ja ajaleht mulda lagunemisel mulla struktuuri. Hoiduge läikivate ajakirjade lehtede kasutamisest, kuna värvilised tindid võivad sisaldada toksiine, mis leostuvad pinnasesse, soovitab Cornelli ülikool. Vältige ka kontori- ja arvutipaberi kasutamist, kuna need lagunevad aeglaselt ja võivad sisaldada saasteaineid.
