Naatriumatsetaadina tuntud värvitu lõhnatu kristalset soola leidub paljudes majapidamistarvetes, alates toitudest kuni rõivasteni ja lõpetades kosmeetikaga. Naatriumatsetaati kasutatakse nendel eesmärkidel mitmel otstarbel, kuid seda kasutatakse peamiselt toote happesuse taseme tasakaalustamiseks. Kokkupuude suurtes kogustes naatriumatsetaadiga võib põhjustada silmade, naha ja hingamiselundite ärritust, kuid majapidamistarbed sisaldavad ainet nii väikeses koguses, et see muutuks kahjutuks.
Naatriumatsetaat on toidu- ja kosmeetikatoodetes populaarne puhveraine.Piimatooted, maitseained, töödeldud liha ja konservid
Naatriumatsetaat on tavaline toidu lisaaine, mida kasutatakse paakumisvastase ja glasuurina. Seda kasutatakse ka muude toidu lisaainete lahjendamiseks.
Naatriumatsetaati sisaldavate kaubanduslike toiduainete loetelu on ulatuslik. Piimatooted, mis sisaldavad sageli naatriumatsetaati, hõlmavad laias valikus piimatooteid, kondenspiima, juustu (valminud, valmimata ja töödeldud) ning kondenspiima. Naatriumatsetaati sisaldavad töödeldud liha valmistatakse enamasti delikatess- või külmlõikudena.
Maitseained, näiteks sinep, sisaldavad sageli naatriumatsetaati, aga ka paljusid konserveeritud kaunvilju ja seenetooteid.
Kosmeetika
Kosmeetikatööstuses kasutatakse puhverdava ja neutraliseeriva ainena naatriumatsetaati, mis tähendab konkreetselt, et seda kasutatakse konkreetse kosmeetikatoote soovitud happesuse taseme säilitamiseks. Naatriumatsetaati sisaldavate paljude kosmeetikatoodete hulgas on näopuhastus- ja niisutajad, näopuudrid, päikesevabad parkimisvahendid ja vananemisvastased kreemid. Tualett-tarbed, näiteks seep, sisaldavad sageli ka naatriumatsetaati.
Tekstiil
Tekstiilitööstuses kasutatakse naatriumatsetaati, mis aitab värvitud materjalil keemiliste reaktsioonide tõttu pleegida. Sel viisil värvainega reageerivat ainet tuntakse peitsina. Naatriumatsetaat aitab ka tekstiilide eluea pikendamist, lahustades kangas kaltsiumisoolasid, mis võib põhjustada kanga lõpliku lagunemise.
Naatriumatsetaati kasutatakse ka nahkade parkimisel, et soodustada parkimismaterjali imendumist ravitavasse nahka. Kõik teie valduses olevad nahktooted - olgu need siis rõivaste või mööbli polsterduse kujul - sisaldavad tõenäoliselt naatriumatsetaati.
