Hoosieri kapid olid populaarsed 1900. aastate alguses ja need olid tavaliselt valmistatud tammest, mille portselanist tööpinnad olid vastupidavad lõhnade ja plekkide imamisele. Hoosierid toodeti Indianas - sellest ka nimi - ja need olid depressiooni ajal paljude Ameerika köökide alustala. Tänapäeval võib traditsioonilisi Hoosier'eid leida antiigipoodidest või käsitööliste poolt reprodutseerida. Kollektsionäärid auhinnavad Hoosierid retro köögi kujunduse, samuti täiendava letiruumi ja ladustamise keskpunktina.
Vintage Hoosiers leiate antiigipoodidest, kui teate, kuidas neid märgata.Samm 1
Otsige kolmest sektsioonist koosnevat tunnusjoont: sügav alumine kapp, keskel portselanist tööruum ja madal ülemine kapp. Tööruumis on tavaliselt jahu sifter, prügikast suhkru jaoks ning klaasikanistrid vürtside, tee ja kohvi jaoks.
2. samm
Kontrollige vahetult tööala kohal või all asuvaid sahtleid (tavaliselt kapi mõlemas otsas), et näha, kas need on tinaga vooderdatud. Need sahtlid on ette nähtud leiva jaoks.
3. samm
Kapi taga- või alaosast leiate tootja templi. Paljud ettevõtted valmistasid depressiooni ajal selle stiili kappe, kuid mõned levinumad olid Sellers, Hoosier, Boone, Wilson, Kitchen Maid, Napanee ja McDougall. Kui tempel sisaldab kuupäeva, otsige aastat kahekümnenda sajandi alguses, kui valmistati klassikalisi hoosierisid.
