Lavendel pole salvei taimeliik, vaid pigem salvei lähisugulane. Lavendel on Lavandula perekonna liige, salvei aga Salvia perekonna liige. Koos basiiliku, rosmariini ja punega kuuluvad lavendel ja salvei piparmündi perekonda Lamiaceae. Mündiperekonnas on üle 3500 taimeliigi ja Texase ülikooli andmetel kasvatatakse neid paljusid tavaliselt koduaedades dekoratiivsete ja aromaatsete omaduste tõttu.
Salvei õites.Rahapaja perekonna omadused
Rahapajapere pereliikmeid, sealhulgas salvei ja lavendlit, iseloomustab Wayne Sõna järgi kaheharuline - kahe huuliga - lill ja aromaatne lehestik, mis kasvab ühtlaselt ruudukujuliste varte vastaskülgedel. Nii salvei kui ka lavendel tekivad taime peamise varre ülaosas tihedad väikeste lillede kobarad.
Lavendel
Lavendel (Lavandula officinalis) on mitmeaastane ravimtaim, millel on atraktiivsed lillad lilled, mis suurendavad koduaedasid oma magusa lõhnaga. Lavendlilli saab koristada, kuivatada ja kasutada siseruumides potirohuna või kuivatatud lilleseadetena. Purdue ülikooli andmetel võib lavendlit kasutada ka kulinaarse lisandina salatites, magustoitudes, tarretistes ja veinides.
Salvei
Salvei (Salvia officinalis) on Illinoisi ülikooli andmetel heleroheliste lehtedega puittaim, mis teeb lihatoitudele suurepäraseid lisandeid. Tükeldatud ja kuivatatud lehed on juustu- ja salatikastmete tavaline lisand. Lisaks maitset parandavatele omadustele on salvei atraktiivne taim, mida saab istutada teie maastiku tihedatesse kobaratesse.
Kasvatamine
Salvei ja lavendel on levinud Vahemere päikeselisel ja kuival rannikul ning Minnesota ülikooli andmetel vajavad mõlemad taimed iga päev vähemalt kuus tundi päikesevalgust. Taimed kasvavad kõige paremini, kui nad on istutatud hästi kuivendatud neutraalse pH-ga mulda. Salvei ja lavendel on põua suhtes hästi talutavad taimed ning juuremädaniku vältimiseks tuleks neid kasta säästlikult. Vältige väetiste lisamist, kuna Minnesota ülikooli andmetel põhjustab liiga palju toitaineid kiiret ja sääraseid kasvu, kuid väga vähe eeterlikke õlisid, mis annavad ravimtaimedele nende iseloomuliku lõhna.
