Köögiseadmete ettevõte Proctor Silex pakub saumikserid, aeglased pliidid, mahlapressid ja muud vastupidised tarvikud. Varasematel aastatel on ettevõtte leivamasinad - endiselt müügil kasutatud turgudel - aidanud koduärijatel värsket küpsetatud leiva lõhnaga õhku täita. Kõik Proctor Silexi toodetud leivaküpsetusmasinad töötavad pisut erinevalt, nii et enne kasutamist tutvuge oma kasutusjuhendiga. Samuti võib kasutamine varieeruda sõltuvalt retsepti vajadustest.
Värskelt küpsetatud leiva maitse on selle valmistamiseks vajalike pingutuste väärt.Samm 1
Valige retsepti jaoks kõige sobivam leivapann, kui teie Proctor Silexi mudelil on erineva suurusega leivapannid. Kasutage näiteks 1 1/2-naelise kaaluga 10-tassist panni. päts leiba või 12-tassine pann, et teha kaks naela. leivapäts.
2. samm
Klammerdage sõtkumistera leivapannil olevale tahvlile.
3. samm
Lisage leivapannile oma retsepti jaoks mõeldud vedelad koostisosad - näiteks vesi, munad, piim, rasv ja mesi.
4. samm
Lisage vedelaid koostisosi jahu vastavalt retseptis nõutud kogusele. Sega hästi.
5. samm
Lisage pannile kõik kuivad koostisosad. Kuivad koostisosad hõlmavad kuiva piima, soola, suhkrut ja muid maitseaineid. Segage koostisosad omavahel.
6. samm
Lisage pannile pärm ja segage.
7. samm
Pange leivapann oma Proctor Silexi leivamasinasse, hoides panni silti "Esikülg" väljapoole. Tsentreerige pann leivaküpsetajasse ja lükake see oma kohale kinnitamiseks.
8. samm
Valige masina nupu "Seadistamine" abil retsepti ettevalmistamiseks vajalik tsükkel.
9. samm
Kui teie Proctor Silexi mudel on selle valikuga varustatud, valige nupul "Koorik" vajutades sobiv kooriku säte - näiteks hele, keskmine või tume.
10. samm
Vajutage Proctor Silexi leivamasinas nuppu "Start".
11. samm
Tõsta leivamasina kaas, et kontrollida taina konsistentsi umbes 10 minuti pärast. Tainas peaks moodustama kergelt kleepuva, sileda ja ümara palli.
12. samm
Lisage 1 tl. vett korraga, kui tainas on liiga kuiv või 1 tl. jahu korraga, kui tainas on liiga märg. Tehke seda seni, kuni saavutate õige kleepuva konsistentsi.
13. samm
Sulgege masina kaas.
14. samm
Oodake, kuni masin kostab oma signaali. Digitaalsete ekraanidega Proctor Silexi mudelid võivad sel hetkel lugeda "Lõpp".
15. samm
Vajutage ja hoidke all nuppu "Stop". Mõne mudeli korral kõlab uuesti signaal, mis näitab edukat peatumist.
16. samm
Laske leival umbes 10 minutit seista.
17. samm
Eemaldage leivaküpsetusmasin leivapannilt. Kandke ahjukindaid juhul, kui pann on endiselt kuum.
18. samm
Pöörake pann ümber ja raputage seda seni, kuni leib libiseb välja.
19. samm
Asetage päts jahutusrestile. Enne viilutamist või serveerimist laske leival jahtuda toatemperatuurini.
