Mis juhtub, kui paned taimevärvi toiduvärvi, sõltub sellest, millisest taimest te räägite. Kui paned toiduvärvi näiteks punaseid roose hoidvasse vette, on ainus tulemus punase tooniga vesi. Toiduvärv, mis ei ole mürgine, kuna see on ette nähtud inimtoiduks, ei kahjusta ega anna lilledele kasu ega mõjuta tugevat värvi nagu punane. Kuid kui teete valgete lilledega sama asja, on teil erinev vastus ja suurepärane teadustund.
Toiduvärv ilmneks nendes valgetes nelkides eriti hästi.Transpiratsioon taimedes
Taimed vajavad ellujäämiseks vett. Nad võtavad vett juurte ja lehtede kaudu või kui töötate lõikelilledega, siis nende varte kaudu. Vesi liigub taime kaudu lehtede ja õiteni, kus suur osa sellest muutub veeauruks ja aurustub atmosfääri protsessi kaudu, mida nimetatakse transpiratsiooniks. Tavaolukorras ei saa te seda protsessi palja silmaga näha. Transpiratsioon on osa veeringlusest. Veeaur naaseb atmosfääri, kus moodustub pilved ja vihm, mis langeb tagasi maa peale.
Lillede toiduvärv
Toiduvärvi panemine lõikelilli hoidvasse vette ei põhjusta transpiratsiooni - see võimaldab teil lihtsalt näha protsessi osa, kus vesi liigub taime kaudu üles. Kui taim vett kogub, lähevad vees lahustunud toiduvärvid kaasa.
Kuidas jälgida transpiratsiooni
Pange kaks või kolm lõigatud valget lille (nelgid ja beebi hingeõhk toimivad kõige paremini) vaasi veega. Lisage 10 kuni 20 tilka sinist, punast või rohelist toiduvärvi (kollast võib olla raske näha). Jätke lilled 24 tunniks vette. Tõenäoliselt ei näe te toiduvärvi, kui vesi tõuseb varte ja lehtede kaudu, kuna need on tumerohelised ja toiduvärv on varjatud. Kui vesi jõuab valgete õiteni, näete siiski, et lillil on piisavalt värvi, luues roosa, helesinise või helerohelise õite. Kuna vesi liigub läbi lille, võib toiduvärv kontsentreeruda servadesse, luues erisoodustuse.
Lillekauplused kasutavad toiduvärvi
Lillekauplused kasutavad toiduvärve just sel viisil, et tekitada lõikelilledes ebaharilikke variatsioone, näiteks mitmevärvilised õitsengud, värviliste servadega või kroonlehtedega kroonlehed ja muud efektid. Tehnikat katsetades saate luua oma unikaalseid kimpe. Näiteks võite panna valged lilled punase toiduvärviga vette ja viia need siis sinise toiduvärviga vette, et luua 4. juuli või mälestuspäeva patriootlik väljapanek. Kui lilled on soovitud värvi, siis kuvage neid puhta veega vaasis. Võite segada ka toiduvärve. Segage punast ja sinist, et saada lillad lilled, või punast ja kollast, et saada oranž.
