Istutage sel kevadel köögiviljaaed ja säästke toidupoe arvetel raha. Valged aakrised herned ja muud lõunamaised herned kasvavad kiiresti ja annavad soojemas kliimas suure saagi. Kõigi sortide lehmahernestest toodetakse hernes koorega, mida saate pikaajaliseks ladustamiseks kohe keeta või kuivatada. Peamiselt Floridast leitud valge aakrise hernes on pehme tekstuuri ja õrna kreemja maitsega.
Kreemjas herneste jaoks kooritakse valged aakrised herned, mille kestad ära visata.Samm 1
Valmistage herneste jaoks muld ette, mullaga kolmetolline 3-tolline kiht komposti. Valged aakrised herned vajavad hästi kuivendatud savist mulda. Nad eelistavad mõõdukalt happelist mulda, mille pH on vahemikus 6,0–6,5. Parimate tulemuste saamiseks laske mullas järele proovida ja vajadusel lisage pH korrigeerimiseks aia väävlit teie mullaproovides soovitatud kogustes.
2. samm
Enne valge aakrise herne istutamist oodake, kuni kogu külmaoht on möödas. Külvake seemneid iga 3–6 tolli järel ridades, mis on vähemalt 20 tolli kaugusel. Idanemise tagamiseks külvake augu kohta mitu seemet. Külvake kahenädalase vahega täiendavad seemne read, nii et saaki jätkuks kogu suve.
3. samm
Esimese nädala jooksul jootake oma ridu iga päev ja vähendage idanemise lõppedes kaks korda nädalas. Kasvamise ajal vajavad valged aakrised herned tolli vett iga seitsme kuni 10 päeva tagant. Kui teie herned hakkavad õitsema, kastke neid ettevaatlikult taime aluse lähedal.
4. samm
Õhuke oma seemikud, kui nad hakkavad tärkama uusi lehti. Vähendage populatsiooni ainult ühe taimeni iga kuue tolli tagant. Tõmmake seemikud maapinnast, haarates neid juurte lähedalt, või klammerdage need aiakääridega.
5. samm
Väetage herneid kondijahu ja puutuhaga, 1/2 spl. iga taime kohta. Valged aakrised herned vajavad palju fosforit ja kaaliumi, kuid väetavad mulda ise lämmastikuga. Lämmastiku lisamine tavapärasest taimsest toidust põhjustab hernekauna vähest tootmist, kuid suuremaid põõsaid.
6. samm
Korjake oma valge aakriga herned 75–90 päeva pärast istutamist. Kui kavatsete oma herneid värskena süüa, valige herned siis, kui kaunad lagunevad, kuid pole veel kuivama hakanud. Pikaajaliseks säilitamiseks laske kaunadel viinapuu peal kuivada. Koorige herned ja lõpetage ekraanidel levinud kuivatamine.
