Jasmiini riis on aromaatne keskmise teraviljaga riis, mida tavaliselt kasvatatakse Tais, kuid mis on kohandatud kasvama ka teistes sama soojas ja niiskes keskkonnas. Jasmiini riisi kasvatamine suures mahus sadade või tuhandete naelte kaupa müügil oleva riisi tootmiseks toimub väga suurtel põldudel, mis on sageli veega üle ujutatud. Kuid riisi kasvatamine tagahoovis või väikesel krundil on samuti teostatav.
Riisi saab kasvatada nii suures kui ka väikeses mahus.Krundi ettevalmistamine
Samm 1
Valige ja mõõtke maatükk, võttes aluseks vaba ruumi olemasolu ja juurdepääsu paljule päikesele ja veele. Valige maa, kus on täielik päikesevalgus ja temperatuur on vähemalt kolm kuni neli kuud üle 70 kraadi Fahrenheiti ja kus vesi seisab pärast vihma.
2. samm
Korjake mulda labida, reha ja labidaga.
Toitainerikas muld aitab riisitaimedel tugevaks kasvada.Eemaldage umbrohi. Lisage väetis või kompost (looduslikult toitainerikas muld) ja tasandage proovitükk. Tasandamine on oluline, kuna igasugune seisv vesi ja niiskus peavad jõudma kõikidele riisitaimedele võrdselt. Umbrohtude elimineerimine on vajalik, kuna umbrohud konkureerivad riisi taimedega ruumi ja toitainete osas, selgub emakeele maa uudistes 2009. aasta novembris ilmunud artiklist.
Istutamine / koristamine
Üks riisitera kasvab suuremaks riisitaimeks.Enne istutamist leotage riisiterasid, mille istutate, 12–36 tundi vees. Seda praktikat nimetatakse kruntimiseks.
2. samm
Kaevake mõni tolli maasse mulla sisse väike auk. Pange auku üks tera jasmiini riisi seemet. Istutage seemned ridadesse, mis aitab taimede kasvades umbrohutõrjet teha. 100 ruutjalga istutamise kohta vajate ühte kuni kaks untsi seemneid.
3. samm
Pärast seemnete istutamist katke need mullaga ja pakkige muld kergelt maha. Kata multšiga. Vesi iga päev ja hoia maapind kogu aeg niiske.
Kaubanduslikud riisikasvatajad hoiavad riisi taimi taimede kasvades vähemalt kaheksa tolli või suurema vee all.Kui valite, ujutage oma Jasmiini riisi proovitükk üle. Ema Maauudiste artiklis öeldakse, et kommertsiaalsed riisikasvatajad hoiavad oma maatükke kogu aeg riisipõldude all. Siiski peaks kodus kasvatavas keskkonnas piisama ühe tolli veest. Hoidke krundi küljed täiendava pinnasega (kahe kuni kuue tolli kõrgune), et vett sisse ei jääks. Joondage hoonestatud küljed plastikuga. Need küljed peaksid aitama vältida üleujutusvee väljavoolu.
5. samm
Tühjendage proovitükil vesi ja tõmmake taimed välja, kui nad kasvavad umbes 15 tolli kõrguseks. See kasv võib kesta 90–180 päeva.
6. samm
Eraldage jasmiini riis (endiselt kere sees) varsist käsitsi või masinaga.
