Panniroa valmistamiseks pruunistage kõigepealt pannil veiseliharoog ja seejärel küpsetage see aeglaselt vedelikuga ahjus, pliidi peal või aeglases pliidis. Saate luua lihtsa ühepajatoidu, lisades pannile porgandit ja kartulit, kuna praad küpsetab. Säästke raha, kasutades poti rösti tegemisel karmimat ja odavamat veiseliha jaotustükki, näiteks padrunit või õla rösti; aeglane keetmine muudab liha niiskeks ja õrnaks. Panniroa saab mitu kuud ohutult sügavkülmikus külmutada.
Külmutage pannil röstitud röst kui mugav söögikord.Samm 1
Viilutage kuuma poti röst nii, et see kiiremini jahtuks. Liha saate ka kiiresti jahutada, asetades selle enne külmutuskambrisse pakendamist üheks tunniks külmkappi.
2. samm
Pange pannil röstitud viilud jäikusse, sügavkülmas ohutusse plastmahutisse ja valage rösti küpsetusvedelik või kastmes liha viilude peale, et need ei külmutamise ajal ära kuivaks. Laske laieneda 1/2-tollise peaga ruumi.
3. samm
Enne õhukindla kaane tugevat surumist pühkige mahuti servast vedelik või riiv paberrätikuga ära.
4. samm
Looge konteineri silt, kirjutades hoiustamiskuupäeva sügavkülmiku lindile. Vajutage käepärase viitena mahutile silt.
5. samm
Hoidke potti röstitud sügavkülmas kaks kuni neli kuud temperatuuril 0 kraadi Fahrenheiti järgi.
