Kui olete huvitatud oma koduaias kartuli (Solanum tuberosum) kasvatamisest, ärge unustage sordi nimega Yukon Gold, mis annab kollasest viljalihast kartulit hooaja alguses keskmises osas. Yukoni kuldkartul on kõrge A-vitamiini sisaldusega, mis annab neile nende värvilise viljaliha, ja neid on hea koorimata koorimiseks süüa, kuna neil on eriti õhukesed nahad. Need kasvavad üheaastastena kõigis Ameerika Ühendriikide osades ja on hõlpsasti kasvatatavad taimed, vajavad kasvamise ajal ainult põhilist hoolt ja saagikoristuse ajal pisut erilist tähelepanu.
krediit: Pi-Lens / iStock / Getty ImagesYukoni kuldkartulite värske saak.Alustaimed
Nagu enamikku sorte, saab Yukon Gold kartulit alustada seemnekartulist, mis on eelmisel hooajal kasvanud väikesed mugulad. Samuti võite taimi alustada suuremate kartulitükkidega, kui igal teie istutatud tükil on vähemalt üks pungas või "silm" selle pinnal. Enne istutamist laske lõigatud tükkidel seitse kuni 10 päeva temperatuuril 65 kraadi Fahrenheiti all kuivatada või paraneda ja tolmulõigatud pinnad kartulitükkidele märgistatud pulbrilise fungitsiidiga; tehke seda tuule eest kaitstud kohas ja kandke käte kaitseks kindaid.
Istutage seemnekartulid või tükid varakevadel, kuid oodake, kuni muld on soojenenud temperatuurini 40 kraadi Fahrenheiti, kuna Yukon Goldi kartul tärkab natuke aeglaselt ja liiga jahedasse mulda istutamine võib soodustada seene kasvu.
Muld, päike ja vesi
Yukon Gold kartul kasvab kõige paremini hästi kuivendatud pinnases, mis on lahti ja kergesti kaevatav. Kui teie muld on tihe ja raske ning tiheneb kergesti, muutke seda orgaanilise ainega, näiteks kompostiga, et seda kobestada, parandades samal ajal viljakust. Tühjendage kartulitükid üksteisest 10–15 tolli kaugusel, asetades need kraavi 6 tolli sügavusele; sügav istutamine hoiab ära mugulate väljakasvamise mullast. Parimate tulemuste saamiseks valige päikseline kasvukoht, kus taimed saavad iga päev vähemalt kuus tundi päikest. Taimed vajavad regulaarset, ühtlast niiskust suurima kasvuperioodil, suve algusest jaanipäevani; need toimivad kõige paremini, kui joota hästi iga kahe või kolme päeva järel, jõuda nädalas kokku 1 tolli vett, sealhulgas vihma; Hooaja hilisemal ajal, kui rohelised tipud hakkavad tagasi surema, vältige seenhaigusi kastmisega ainult siis, kui muld on puudutuseks kuiv.
Väetamine ja Hilling
Kuna kartulid moodustuvad maa all, peate matta taimede katmiseks matma taimede pealsed - seda protsessi nimetatakse hillinguks. Kui taimed on umbes 8 tolli pikad, katke taimede alumine pool mulla või õlgedega ja korrake seda umbes kolm nädalat hiljem. Yukoni kuldkartuli väetamine aitab tagada hea saagi, alustades seemnekartuli või kartulitükkide istutamisest. Hajutage väetis väikesesse kaevikusse, umbes 2 või 3 tolli külvist külje poole, vältides väetise kokkupuudet seemnekartuli või tükkidega, kuna see võib põletada õrnu juuri. Kasutage istutatud ala iga 100 ruutjalga kohta umbes 3 naela granuleeritud 8-16-16 piimasegu. Kui taimed on umbes 6 tolli pikad, korrake väetamist, levitades umbes 2 naela sama valemi 100 ruutjalga kohta, kandes seda ribadest umbes 10 tolli taimedest eemale.
Probleemid ja saak
Yukoni kuldkartulid võivad meelitada Colorado kartulimardikaid, kollaseid ja pruune triibulisi kõvakestaga putukaid; kontrollige neid kahjureid käsitsi korjates. Probleemiks võivad olla ka lehetäid - väikesed, pehme kehaga rohekas-kollakad kahjurid; peske taimi tugeva veevooluga varakult päikeselistel päevadel, et neid eemaldada ja hävitada. Seeneprobleeme, nagu lehemädanik, mis võivad põhjustada jäsemeid, pimedaid lehti ja varred, saab ennetada, ostes seemnekartuli, millel on haigusevaba tõend. Seene hoiab ära ka istutamine hea õhuringlusega alale ja regulaarselt taimede alt prahti eemaldades.
Yukoni kuldkartulid on koristamiseks valmis umbes 50 päeva pärast istutamist, kui viinapuud hakkavad tagasi surema ja lehestik kollakaks. Kartulite tõstmiseks kasutage kahvlit kahvli abil, seejärel raputage lahtine mustus ära, katke mugulad paberi või rätikutega ja laske neil paar päeva jahedas, pimedas kohas kuivada; hoidke neid jahedas kohas temperatuuril 50–60 kraadi Fahrenheiti järgi.
