Banaanid on kaalium- ja C-vitamiiniga täidetud magustoit, kuid puuviljad pole banaanitaime ainus kasulik osa. Banaanilehed võivad samuti olla kasulikud ning neid kasutatakse toiduvalmistamiseks ja tervendamiseks.
Banaanilehti kasutatakse mitmel kulinaarsel ja meditsiinilisel otstarbel.Omadused
Banaanilehed on suured ja palpeeritavad, nii et neid saab kasutada toiduvalmistamisel. Aasia riikide inimesed kasutavad banaanilehte liha küpsetamise ajal liha mähimiseks, et liha oleks Reader's Digesti veebisaidi järgi eriti õrn. Lehti kasutatakse toidu ettevalmistamiseks või toiduvalmistamiseks mõeldud kausi vooderdamiseks liha ettevalmistamise ajal.
Ennetamine / lahendus
Purdue ülikooli andmetel saab nende noorest etapist pärit banaanilehtedest teha põletushaavade kompress. Samuti väidab Purdue ülikooli aianduse osakond, et banaanilehed on haavandite tekke ennetamiseks tõhusad ja sobivad kõhulahtisuse raviks: "Küpsemata koore ja lehtede ahendavad tuhud võetakse düsenteeria ja kõhulahtisuse korral ning kasutatakse pahaloomuliste haiguste raviks. haavandid. "
Täiendavad eelised
Banaanilehti saab kasutada ka vihma eest kaitsmiseks; Purdue ülikooli andmetel hoiavad ladinaameeriklased vihmavarjudena sageli banaanilehti tagurpidi selja või pea kohal. Fehi banaani lehti saab kasutada ka esemete pakkimiseks või sigaretiümbriseks.
