Kasvavad oad

Lastele taimede õpetamine on problemaatiline, kuna seemned maetakse tavaliselt potimulla sisse. Idanemisprotsess on nähtamatu. Niiske paberrätiku, Ziploci koti, kuivatatud pintoubade ja ereda, päikselise akna abil saate pakkuda õpetamismomenti isegi surnud talvel. Pintooad tärkavad ja kasvavad kiiresti.

Mung oad esinevad väga erinevates roogades alates magustoidulaadsetest pastadest kuni suppide ja tarretisteni. Inimesed söövad neid ka võrsete kujul toorelt. Nad on suhteliselt madala kalorsusega ja täis toitaineid nagu fosfor, kaalium ja valk. Mungaubade maitse sarnaneb läätsedega ja neid on mõõdukalt lihtne kasvatada odavate toodete, näiteks tülli võrkude ja purkide abil.

Aedubade seemned on kaheharulised, mis tähendab, et iga seeme jagatakse kaheks osaks ja kinnitatakse väikese õhukese alaga. Idanemise ajal on oaseemnel neli erinevat arenguetappi. Kui seeme istutatakse mulda, pole kõik etapid nähtavad, kuna mõni neist toimub maa all. Kui seemneid alustatakse vees või märjas paberrätikus, on idanemise kõiki nelja etappi lihtne jälgida.

Ubataime tassis kasvatamiseks on mitu põhjust. Seda meetodit kasutatakse tavaliselt kasvuprotsessi demonstreerimiseks klassiruumis, kuna taimed idanevad ja tärkavad kiiresti, vajades samas väga vähe hoolt. Mõned aednikud kasutavad seda meetodit taimede kasvatamise alustamiseks enne, kui õues kasvavad kasvutingimused on soodsad.

Aednikud saavad kasvatada köögivilju, mis arenevad iga-aastastel viinapudel. Mõnel juhul vajavad viinapuud laialivalgumiseks piisavalt ruumi, kuid mõnda neist köögiviljaviinapuudest saate toetada vaiadega ja neid vertikaalselt kasvatada. Mõned viinapuude maitsestamise köögiviljad on pärit Põhja-Ameerikast ja neid on mandril pikka aega kasvatatud.

Sojaoad on peamine saak USA-s ja mujal maailmas. Üha suuremas valikus toodetes kasvavad sojaoad paljudes erinevates kliimates, kuid nagu enamik taimi, annavad need ka teatud vahemikus parimaid tulemusi. Sojaoad on kohandatavad mitmesuguste kliimatingimuste jaoks. Kliimaga sojaoad kasvatatakse tavaliselt jahedates parasvöötme piirkondades, näiteks USA keskosas ja Kanada lõunaosas, kuid troopilises kliimas, näiteks Indoneesias, toodetakse ka sojaoad.

Populaarne lõunaosas, kus pikk, kuum kasvuperiood vastab nende vajadustele, on lilla koorega herned roosade silmadega lõuna herneste tüüp. Lilla korpusega herned, mille kaunad on umbes 50 protsenti lillad, sobivad just sügavkülmutamiseks. Neid tuleks täita heleroheliste, keskmise suurusega, õrnade hernestega. Lillasid korpusega herneid saate külmutada plastikust sügavkülmutusnõudes või sügavkülmikutes.

Sojaoad sisaldavad kõigist ubadest kõige rohkem valku ja need pakuvad regulaarselt oma dieeti palju muid tervisega seotud eeliseid. Sojaoad on sooja ilmaga saak, mis tähendab, et nende õitsenguks on vaja temperatuuri 60 kraadi Fahrenheiti või soojemat. Kui elate jahedamas kliimas, võiksite kaaluda sojaubade kasvatamist siseruumides.

Limaubade kilekotti idandamine loob põneva katse väikestele lastele. Laima oad saavad hõlpsalt juurte ja võrsete kasvatamist, kui neile on antud sobivad kasvutingimused. Leotatud paberrätikud loovad piisavalt niiskust, et oad saaksid kasvada, samal ajal kui päikesevalgus soojendab kilekotti ja tekitab niiskust.

Musta silmaga herned ei ole tegelikult herned, need on mitmesugused oad, mida tuntakse lõunapoolsete hernestena. Mustjasilmne hernes on sooja ilmaga saak ja õitseb suvekuudel. Kõige tavalisem vorm on kooritud sort, kuid ka koduaednikud saavad kaunad koristada ka siis, kui nad on alles noored, ja süüa oad kestas.

Kunagine Aasia põllukultuur, mung oad, tekitavad kobarad pikkadest saledatest kaunad, mis sisaldavad väikseid seemneid. Need taimed kasvavad vahemikus 18–36 tolli. Aednikud koristavad selle taime sageli väga varajases kasvujärgus, enne kui see küpseks kasvab suureks taimeks. Idude jaoks kasvatatud mungaoad pakuvad kasulikku koostisosa paljudes Aasia retseptides, samuti komponenti erinevat tüüpi salatites ja võileibades.