Ahju ostmisel on majaomanikel sageli keeruline valida elektri- ja gaasimudelite vahel. Elektripliit võidab mõnikord välja, kuna arvatakse, et see on nende kahe vahel turvalisem variant. Kui olete aga uue pliidi turul, on oluline arvestada ka elektrimudeliga seotud miinustega, et saaksite otsustada, kas see sobib teie kööki tõesti õigesti.
Elektrikatkestuse ajal ei saa elektripliiti kasutada.Elektrikatkestuste ajal ei tööta
Kuna elektripliidi tööks on vaja elektrit, ei saa te pliidil süüa teha, kui teie toiteallikaga on probleeme. Kui teie naabruses toimub tormi või langenud puu jäseme tõttu elektrikatkestus, peate leidma alternatiivse toiduvalmistamise meetodi. Teisest küljest saate elektrikatkestuse ajal ikkagi kasutada gaasipliiti, nii et te ei pea muretsema, et leida teine viis oma söögikordade valmistamiseks.
Ebaühtlane temperatuur
Veel üks levinud kaebus elektripliitide kohta on see, et need ei jaota temperatuuri ühtlaselt. Eriti ebaühtlaste mähistega elektripliit võib kogu pinnale pakkuda ebaühtlast temperatuuri. Küpsetustulemused on tavaliselt mõjutatud, kuna toit võib mõnes piirkonnas põletada ja teistes jääda alatoiduliseks. Gaasipliit annab kogu põletis tavaliselt ühtlasema temperatuuri.
Pikem kütteaeg
Elektripliidi põletite kuumutamine võtab tavaliselt kauem aega kui gaasimudelil. Gaasipliidi korral tekivad leegid kohe, nii et põletid muutuvad toiduvalmistamiseks piisavalt kiiresti. Kuid elektripliit ei kasuta põleti kuumutamiseks otsest leeki, seega kuumus kasvab järk-järgult. Seetõttu võite oodata elektripliidiga pikemaid küpsetusaegu, kuna peate ootama, kuni põletid saavutavad õige temperatuuri.
Tegevuskulud
Kui tavaliselt on elektripliit odavam kui gaasimudel, on selle tööea töökulud tavaliselt suuremad. Selle tulemusel võite oodata suuremaid kommunaalarveid elektripliidiga. Energiavarustuse ja energiatõhususe kohta teavet pakkuva veebisaidi Energy Guide andmetel on elektripliidi käitamise aastane kulu üle kahe korra suurem kui gaasimudeli käitamise hind. Kui teil on piiratud eelarve, pole elektripliit parim valik.
