Õigete köögiseadmete abil on kergete tervislike toitude söömine lihtsam. Riisipliidid ja aurikud on Ameerika köögis muutumas üha populaarsemaks, kuna Aasia toidud ja tervislik toiduvalmistamine koguvad populaarsust. Mõni riisikeetja pakub aurulauda ja mõni aurutaja saab riisi üsna tõhusalt. Teised saavad hallata ainult ühte neist kahest funktsioonist. Mida peaksite nende seadmete ostmisel teadma, et teha oma köögis õige valik?
Aurikud
Toiduaurutajatel on lihtne esmane funktsioon. Nad aurutavad toite, säilitades paljusid toitaineid ja pakkudes lihtsat madala rasvasisaldusega toiduvalmistamise meetodit. Mõni toidu auruti võib riisi keetmiseks pakkuda kaussi; kala ja köögiviljade aurutamine on siiski nende peamine ülesanne. Mitmeastmelistest aurudest on abi, mis võimaldab teil küpsetada mitut erinevat toitu ja valmistada ühes aurutis rohkem toite.
Riisipliidid
Riisipliidid pakuvad teile iga kord suurepäraselt keedetud riisi. Selle mugavust, kui sööte riisi regulaarselt, ei saa alahinnata. Riisipliite on kolme põhitüüpi. Tavaline riisipliit sisaldab tavaliselt ainult välja- ja väljalülitatavat lülitit. Veidi arenenumal riisipliidil on parema kvaliteediga mittekleepuv viimistlus, mis hõlbustab puhastamist, ning sellel võib olla aurutialus. Lõpuks võib hägusa loogikaga riisipliit hoida teie riisi soojas ja tundide kaupa söömiseks valmis.
Funktsioon
Valige köögi põhifunktsiooni põhjal riisikeetja ja auruti vahel. Kui riis on teie prioriteet, siis vali riisi pliit koos aurutusalusega. Kui loodate riisi teha vaid aeg-ajalt, peaksite valima elektrilise auruti. Võib juhtuda, et nii riisipliidi kui ka auruti omamine on kasulik, kui tuginete sageli aurutatud köögiviljade, kala ja riisi lihtsatele roogadele.
Omadused
Elektrilisel toiduaurul või riisipliidil ostmisel peaksite otsima mitmeid funktsioone. Ehkki need pole hädavajalikud, võivad need muuta elu lihtsamaks ning toidu valmistamise ja puhastamise mugavamaks. Võib juhtuda, et säte "soojapidamine" on kasulik. See võimaldab teil värsket riisi valmis teha, kui soovite, ja hoiab köögivilju ka soojas. Kui teie pere sööb erinevatel aegadel, võib see lubada kõigile värsket sööki. Peaksite otsima ka kergesti pestavat mittekleepuvat pinda.
Söögiideed
Värskelt keedetud riisi saab kasutada friikartulite alusena, lisada suppidesse või serveerida hautiste või ubadega. Samuti saate aurutusalustes lihtsalt köögivilju ja krevette või kala aurutada ning serveerida neid riisi kohal lihtsa kastme või värskete ürtidega. Saate lisada köögivilju ja mereande riisi pliidiplaadil asuvasse aurutusalusele või otse sügavkülmikust ja lasta neil 10 kuni 20 minutiga söömiseks valmis olla.
