Aloe vera on populaarne toataim ja ravimtaim. Paljud inimesed joovad aloe vera mahla või kasutavad seda smuutide või puuvilja magustoitudes. Kuid ka aloe verat on võimalik küpsetada. See on populaarne Aasia, Ladina-Ameerika jt köökides. Aaloe verast saadavat kasu tervisele on väidetavalt palju. Mõne inimese arvates aitab see diabeediga inimestel. Väidetavalt on taim hea lahtistav aine ja võib leevendada ärritunud soole sündroomi. Aaloe veras on palju C-, A- ja B-12-vitamiini, valku, kaltsiumi, tsinki ja magneesiumi.
Aloe vera aiasAaloeleht loputatakse veegaPeske aloe vera lehed. Isegi kui nahka ei tohiks süüa, eemaldage nahalt lahtised mustused nii, et lehed viilutades ei satuks taime viljalihale.
Viilutatud aloe lehtViiluta iga lehe põhi.
Aloe vera geelNõruta iga leht. Pange lehed kaussi või nõusse ja laske neil üks kuni kaks tundi seista. Kollane gooey aine on aloe vera lehtedes ja see tuleks enne keetmist eemaldada.
Aloe vera mahl ja aaloelehtKoorige aloe vera lehed, eemaldades välimise naha. Mõned inimesed eelistavad lõigata külje sisse ja fileerida lehte nii, nagu see oleks kala. Kuna taim võib olla libe, olge ettevaatlik. Visake nahk ära, kuna see võib mõnedel inimestel põhjustada maoärritust.
Aloe vera kuubikudLõika aloe vera viljaliha 1-tollisteks kuubikuteks.
Aloe vera värske piparmündigaKeetke aaloe vera. Hauta aloe vera oma lemmikvürtsidega umbes pool tundi. Aaloe kahaneb toiduvalmistamise ajal tõenäoliselt. Veel üks võimalus on lisada aloe vera lemmikkupi või hautise retsepti umbes 30 minutit enne, kui roog on valmis. Mõni inimene keedab aloe vera kuubikuid 1 tassis suhkrut ühe sidruni või laimimahlaga värskendavaks, magusaks maiuspalaks.