Parimad köögiviljad Lõuna-Texases kasvatamiseks

Texase elanikud saavad kasu kliimast, mis võimaldab aastaringset aiapidamist. Lõuna-Texas, eriti Texase-Mehhiko piiri lähedal asuv piirkond, ei külmuta üldiselt ning teised Lõuna-Texase osad külmuvad jaanuaris ja veebruaris. Selliste soodsate kasvutingimuste korral pole ime, et Texase koduköögiviljaaianduse juhendis öeldakse, et vähemalt ühel kolmes peres on koduaed.

krediit: Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesTomati tomatid, kui temperatuur püsib püsivalt üle 40 kraadi F.

Kartulid

krediit: Jupiterimages / Creatas / Getty ImagesPotatoes

Lõuna-Texase aednikud on juba pikka aega edukalt kartuleid istutanud. Lõuna-Texase ranniku Bendina tuntud piirkonnas istutavad aednikud presidendi päeva lähedal kartuleid - umbes neli nädalat enne piirkonna viimast külmakraadi, vahendab Victoria Advocate.com. Kohalikud puukoolid hakkavad kartuliseemneid müüma jaanuari lõpus ja veebruari alguses, ehkki võite ka seemnena kasutamiseks mõeldud kartulit tükeldada ja kuivatada. Punase nahaga kartulisordid kasvavad Lõuna-Texases tavaliselt hästi. Suurima saagi saamiseks on kõige parem võimalus istutada punaseid Pontiacs, Red LaSoda ja Norlands.

Tomatid

krediit: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty ImagesTomatoes

Tomatid on soe saak, mis sobib hästi Lõuna-Texasesse, kuigi kasvuperiood on lühem. Kagu-Texase tomatifestivali veebisaidilt saadud teabe kohaselt võivad selles piirkonnas kasvada kõik tomatisordid, kui on olemas optimaalsed mullastikuolud ja korraliku saagi saamiseks istutatakse seemned õigel ajal. Saidil on ka öeldud, et te ei pea kasvatama ainult soojust soojendavaid hübriidtomateid. Kui külmumisvõimalus on möödas, peate tomatid istutama tavaliselt märtsi keskpaigast kuni keskpaigani. Tomatitaimed vajavad viljakat pinnast, mis tagab hea drenaaži. Lõuna-Texase osades, kus on savist või liivast mulda, kasutavad aednikud tõstetud peenraid, mis on väikesed õuepeenrad, mis sisaldavad tomatitaimede kasvatamiseks spetsiifilist mulda, et tagada ideaalsed kasvutingimused.

Baklažaan

krediit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesEggplant

Lõuna-Texas on ideaalne koht baklažaani koristamiseks. Köögiviljad eelistavad temperatuure vahemikus 70–86 kraadi F ja taluvad äärmist kuuma temperatuuri, mis on Lõuna-Texases tavalised. Samuti vajab see liivast mulda, mis tagab rohkelt kuivendamist. Baklažaanid kasvavad hästi kevadel, suvel ja langevad ülemisse lõunaosasse ning talvel õitsevad osariigi ekstreemses lõunaosas, mis ei külma.