Kuidas kuivatada kodus kasvatatud popkorni

Pin
Send
Share
Send

Enda popkorni kasvatamine ei tähenda, et koristuspäeval oleks teil kohe filmisupp. Sõltuvalt popkorni sordist kulub emake Maa uudiste andmetel 85–120 päeva. Igoa osariigi ülikooli laiendusameti andmetel peate popkorni poputamiseks kuivatama selle niiskusesisalduseni 13–14 protsenti. Seda saab teha kas kunstlikult või looduslikult, sõltuvalt teie kohalikest kliimatingimustest. Laske popkornitõlvadel võimalikult kaua varre peal olla, kuni tuumad ja kestad jäävad kuivaks, kuid korjake mais ja kuivatage see kunstlikult, kui ähvardab vihm.

Popkorn ei popustu, kui tuumades pole niiskust 13–14 protsenti.

Õhkkuiv

Samm 1

Eemaldage kestad popkornitõlvikutelt ja asetage seejärel munakotid võrkkottidesse.

2. samm

Riputage kotte mitu nädalat kuivas kohas, temperatuuril alla 130 kraadi Fahrenheiti järgi, kuni popkorni tuumad muutuvad võssa. Ajavahemik sõltub teie kliima niiskuse tasemest.

3. samm

Lükake pöidla abil mitu tuuma kobrast välja ja hüpitage neid niiskusesisalduse kontrollimiseks popkorni hüppajasse. Kui tuumad hüppavad korralikult, koorige allesjäänud popkorni koored, kuid jätke teised munakoored kuivama jätkama, kui popkorn ei hüppa või kleepub hüppaja siseküljele.

4. samm

Koore kuivatatud popkorni tuumad koorida popkorni koorega või lükata tuumad pöidlaga maha. Võite popkorni õhukindlas pakendis kuni 30 kuud külmkapis hoida.

Ahi kuiv

Samm 1

Kuumuta ahi temperatuurini 300 kraadi Fahrenheiti.

2. samm

Eemaldage kestad popkornitõlvikutelt. Lükake maisi tuumad pöidlaga igast munast lahti. Teine võimalus on kasutada popkornikoort (saadaval talupidajate tarnekauplustest ja Interneti kaudu). Visake munakivid ära.

3. samm

Korjake popkorni tuum ühe kihina suurele röstimispannile, seejärel pange pann ahju. Lülitage ahi madalaima temperatuurini.

4. samm

Kuivatage popkorn viis tundi. Segage seda iga tund.

5. samm

Lülitage ahi välja ja jätke popkorn üleöö. Võite tuumad kohe poputada või jahutada õhukindlas pakendis kuni 30 kuud.

Pin
Send
Share
Send

Vaata videot: Kanade kodune kasvatus (Mai 2024).