Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mõnikord soovite, näiteks toidukonservide valmistamisel, tihedalt anuma kaane sulgeda. Mahuti sisse tekkinud vaakumtihend, kui sisu pärast veevannis või keeduplaadis kuumutamist jahtub, hoiab ära riknemise ja võimaldab pikaajalist säilitamist. Sama asi võib juhtuda siis, kui katate keedunõu tihedalt liistuva kaanega ja lülitate seejärel kuumuse maha. Kui kaas tahtmatult pannile sulgub, tekitab see probleemi, kuid selle tihendi purunemine peaks olema lihtne asi.
Kui kuumutatud pann kaanega jahtub, loob see mõnikord vaakumtihendi.Samm 1
Pange suletud pann põletile tagasi.
2. samm
Kuumutage panni aeglaselt madalal, nii et panni sees olev õhk soojeneks ja paisuks.
3. samm
Oodake, kuni pitser puruneb. Kui soojendatud õhk paisub, peaks kaas ilma vaevata ära tõmbuma.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
