Nii õunad kui ka krabiõunad kuuluvad samasse taimeperekonda Malusse. Geneetiliselt erinevad nad ainult õite värvi ja puuvilja suuruse poolest. Krabi õunapuud ei suuda mõnikord vilju toota või nende küpsed viljad ei kasva läbimõõduga üle 2 tolli. Krabi õunapuu ise pole inimestele, isegi väikestele lastele mürgine, kui neid sisse sööta või alla neelata. Krabiõunte ainus mure on puuviljaseemned, mida nimetatakse ka seemneteks, mis sisaldavad väheseid koguseid amügdaliini. Tohutu hulga krabi õunaseemnete söömine võib põhjustada probleeme.
Krabi õunaviljad on väikese suurusega ja sisaldavad seemneid.Taime üldine oht
Kraabiõunapuu õue istutamine ei põhjusta tervise või ohutuse probleeme, kui lapsed elavad majapidamises. Lehed, koor, oksad, lilled ja väikesed viljad ei kujuta söömise korral ohtu inimesele. Need taimeosad võivad maitsta erinevalt - mõned hapukad, hapud või magusad -, kuid need pole mürgised. Ainus mure on, kui lapsed suve lõpus ja sügisel palju puuvilju korjavad ja söövad. Kuigi viljaliha on söödav, sisaldavad seemned suhkru- ja tsüaniidühendit, mida nimetatakse amügdaliiniks.
Krabise õunaseemned
Krabi õunapuuviljad on lihtsalt õunte miniatuursed versioonid. Lapsele muudab õunaliha suurem kogus õuna süües lihtsamaks südamiku ja seemnete vältimise. Krabi õunaviljad muudavad närimiseks suu suurused hammustused. Kuid enamikul krabi õunapuuviljadest ei arene nii magus maitse kui tänapäevastel õunaviljasortidel. Laps võib krabiõuna kiiresti välja sülitada, leides, et see on liiga hapukas. Seemnetes sisalduv amügdaliin laguneb maohappega kokkupuutel väheses koguses vesiniktsüaniidiks.
Kaalukaotus
Ärge ajage toksiini arseeni amügdaliiniga segamini. Purdue ülikooli andmetel on krabi õunaseemnetes olemas ainult amügdaliin - ja mitte rohkem kui 10 protsenti seemne keemilisest sisaldusest. Lisaks on krabisevate õunaseemnete paks seemnekate piisavalt kõva, et taluda maohapet. Võimalikud probleemid tekivad krabi õunaseemnete närimisel ja seemnekesta purustamisel, paljastades amügdaliini. Inimkeha väljutab amügdaliinis vähesel määral tsüaniidi. Purdue ja Põhja-Carolina osariigi ülikoolide sõnul oleks vaja tõsiste terviseriskide tarbimiseks tarbida suures koguses krabi õunaseemneid - rohkem kui üks neljandik tassist.
Tsüaniidi mõju
Kui laps sööb paar krabi õunaseemneid, pange talle põlema ja öelge, et ärge sööge halva maitsega krabi õunu või seemneid. Võite jälgida tema ainevahetust ja käitumist, kui see rahustab teie ärevust. Nõuannete ja juhiste saamiseks pöörduge ka kohaliku mürgistuskontrolli keskuse poole. Haiguste kontrolli ja ennetamise keskuste veebisaidi andmetel peaks muretsema märkimisväärses koguses tsüaniidi sisalduse pärast ainult siis, kui teie lapsel ilmnes kiire hingamine, kõrgenenud pulss, rahutus, pearinglus, nõrkus, peavalu, iiveldus ja oksendamine. Tsüaniidist põhjustatud äärmuslik mürgistus põhjustab ajutise kooma ja surma.
