Viinamarju saab kasvatada paljude lõpptoodete jaoks, sealhulgas moosi, tarretis, mahl, vein ja värske söömine. Neid võib sõltuvalt sordist kasvatada paljudes kliimates. Igal sordil on omadusi ja nõrku külgi ning enne sordi valimist peaksite tegema mõned uuringud. Laienduskoolitaja või lasteaia töötaja võib teid aidata otsuse langetamisel. Kohalikes puukoolides on tavaliselt kohalikku kliimasse sobivaid sorte, seega on teie suurim otsus leida teie vajadustele vastav sort.
Viinamarjasordid võivad kodus kasvatamiseks olla rahuldust pakkuvad.Samm 1
Valige viinamarjade istutamise koht. Sait peaks tagama täieliku päikesevalguse ja kõrge temperatuuri, nii et vältige põhja poole suunatud nõlvu, varjutatud alasid ja madala asetusega alasid. Pinnas peaks olema hästi kuivendatud, kuid viinamarjad võivad jõudsalt areneda erinevates mullatüüpides.
2. samm
Katkesta kõik kepid, välja arvatud kõige jõulisem.
3. samm
Kaevake auk, mis on piisavalt suur, et kogu juurestik mahuks ilma juurte painutamata, niipea kui mulda saab kevadel töödelda. Viinapuud tuleks istutada nii sügavale kui lasteaeda. Viinapuud tuleks istutada üksteisest kuue kuni kaheksa jala kaugusel.
4. samm
Katke juured täielikult mullaga ja täitke auk samale tasemele, kus muld oli lasteaias.
5. samm
Lõika üks allesjäänud suhkruroog tagasi, nii et alles oleks ainult kaks tugevat punga.
6. samm
Treenige kõige tugevam suhkruroog trellile või tugevale pulgale, mis on umbes viis jalga pikk.
7. samm
Lõigake ära kõik taime juurest ilmuvad imikud. Pärast istutamist märts lõigake nõrgem suhkruroog tagasi. Kui kumbki suhkruroog pole kolme jala kõrgune, lõigake mõlemad kepid tagasi, jättes kahe punga tärgamiseks.
8. samm
Kandke lämmastikku kaks nädalat pärast istutamist kiirusega üks kilo 10-6-4 väetist taime kohta. Taotlege sama tempoga igal kevadel varakult, enne kui uus kasv algab.
9. samm
Treenige taimi nii, et need kasvaksid vertikaalselt vabal, seejärel horisontaalselt postide vahel sirutatud juhtmetel või trellis. Viinapuude juhtmete või võre külge kinnitamiseks kasutage elastseid sidemeid, näiteks puuvillast ribasid. Kahe juhtme kasutamisel lõigake kogu juhtmete vaheline kasv ümber, nii et ainus horisontaalne kasv oleks piki neid kahte juhtme.
10. samm
Treenige õrnaid või mitte külmakindlaid sorte, et kasvada sarnaselt külmakindlate sortidega, kuid lõigake need ühe tugeva pagasiruumi külge, mille eemaldate igal sügisel võredest.
11. samm
Painutage pagasiruumi allapoole ja katke kuue kuni kaheksa tolli mulla või multšiga. Tehke seda õrnade sortide puhul sügisel pärast lehestiku langemist.
12. samm
Katke viinamarjad varakevadel, aprilli keskel külmemas kliimas ja siduge need alusele tagasi.
13. samm
Valige viinamarjad, kui need on küpsed. Määrake küpsus maitse järgi rohkem kui värvi järgi, sest värv muutub kaua enne seda, kui viinamarjad on koristamiseks valmis. Korjatud viljad ei jätka küpsemist.
