Kui arvate, et aiahooaeg piirdub kevade, suve ja sügisega, mõelge uuesti. Üllatavalt palju köögivilju kasvab kogu talve jooksul hästi ja kasvuhoonest väikese abiga ei jää te suveaiast peaaegu ilma.
Kasvuhoone omamine suurendab teie talvel aiandusvõimalusi tunduvalt.Rohelised
Paljud tüüpilised aedsalati rohelised sobivad talveaeda. Taimede salat, spinat, sinep, mangold, lehtkapsas ja kaelarihmad septembris saagiks talve lõpus.
Maitsetaimed
Proovige ürdiaias salvei, peterselli, koriandrit, rosmariini ja tüümiani. Need kasvavad tavaliselt hästi talvega piirkondades.
Muud köögiviljad
Istutage septembris spargelkapsas, kapsas, lehtkapsas, kaelarihmad, rooskapsad, lillkapsas, seller, sibul ja naeris kasutamiseks talve lõpus ja varakevadel. Alustage peet, porgand ja hernes augustis, et kogu talve jooksul saaki koristada.
Sooja ilmaga põllukultuurid
Tomatid, bataat, paprika ja baklažaanid elavad kogu talve harva, kuid kevadise varajase saagi saamiseks võib neid talve lõpus istutada kasvuhoonesse. Kui teil on õnne, et teil on soojendusega kasvuhoone, kasvavad peaaegu kõik sooja ilmaga põllukultuurid kogu talve jooksul.
