Alumiinium on kööginõudes kõige sagedamini kasutatav materjal. Alumiiniumist pannide, pottide ja köögitarvete eeliste hulka kuulub mittekleepuv pind ja metalli võime soojust tõhusalt juhtida. Alumiinium on ka kerge ja nõudepesumasinas ohutu. Sarnaselt muude metallist köögitarvetega tuleks alumiiniumi enne kasutamist korralikult töödelda või maitsestada, et seda kaitsta ja selle kasutusiga pikendada.
Enne pesemist laske alumiiniumil alati jahtuda.Samm 1
Puhastage uus alumiiniumpann vedela nõudeseebi ja veega ning kuivatage.
2. samm
Pihustage pannile taimeõli kerge läikega või hõõruge teelusikatäies lühendamiseks.
Pange pann keskmisel kuumusel viieks kuni 10 minutiks.Kuumutage määritud panni keskmisel kuumusel põletil viis kuni 10 minutit. Eemaldage kuumusest niipea, kui ilmub kerge suits või õli muutub pruuniks.
4. samm
Pühkige pann rasvavabalt paberrätiku või pehme lapiga ja hoidke kuni järgmise kasutamiseni.
