Basiilik ja tomatid, mõlemad sooja ilmaga taimed, mis sobivad hästi konteineritesse, mitte ainult ei saa istutada samadesse pottidesse, vaid peaksid olema; nad on looduslikud kaaslased, kellel on sarnased nõuded valguse, pinnase, temperatuuri ja vee suhtes. Basiilik parandab ka tomatite kasvu ja maitset ning võib aidata kahjulikke kahjureid tõrjuda. Saate oma basiilikut ja tomateid kasvatada konteinerites või rippuvates korvides. Nad premeerivad teie pingutusi selle eest, et olete nii pilkupüüdev kui ka maitsvad.
Basiilik ja tomatid on suurepärased partnerid mitte ainult retseptides, vaid konteineraedades.Istutamine ja hooldus
Kasutage oma basiiliku ja tomatite jaoks suurt konteinerit. See peab olema vähemalt jala sügav; konteiner, mis on umbes 5-gallone ämber, on ideaalne. Vältige savipotte, mis kuivavad kiiresti ära. Parem valik on atraktiivsed ja odavad plastist potid. Veenduge, et taimed saaksid piisavalt valgust, pannes konteineri alale, mis võtab päevas vastu kaheksa tundi täielikku päikest. Veenduge korralikult äravoolu, veendudes, et mahuti põhjas on piisavalt auke ja asetage põhjas kiht väikesi kive. Kasutage kvaliteetset müügiks mõeldud potisegu. Teil on vaja 2 kuni 3 naela. kirsstomatite ja basiiliku taime potisegu; kui kasvatate oma basiilikuga suuremat sorti tomatit, vajate 5–7 naela. Kaitske taimi, enne kui aiandusega alustate, kuni öö temperatuur püsib usaldusväärselt üle 60 kraadi Fahrenheiti. Kui temperatuur langeb pärast sooje kevadpäevi öösel alla 55 kraadi, võib tomat kannatada õite tilka. Basiilik on ka külma temperatuuride suhtes äärmiselt talumatu ja seda võib tappa vaid külmakraad. Juurmädaniku ärahoidmiseks torkake sõrm 1–2 tolli mulda ja kastke ainult siis, kui muld tundub kuiv. Veel üks põhjus üleveekoguse vältimiseks on see, et liiga palju vett võib basiiliku maitset kahjustada. Kord kuus kasvuperioodil kasutage fosforisisaldusega väetist; optimaalne on 5-10-10 koostis.
Basiiliku sordid
Kui olete basiiliku kasvatamisel algaja, võiksite alustada magusast basiilikust. Seda sorti on kõige kergem kasvatada ja see annab kaaslaste tomatitele eriti magusa ja maheda maitse. Ahvatleva basiilikutaime jaoks, mida saate kasutada Aasia retseptides, proovige Tai basiilikut, näiteks Siam Queen. Klassikalise itaalia basiiliku jaoks, mis sobib suurepäraselt pesto valmistamiseks, istutage Genovese basiilikut, mis kasvab eriti hästi pottides. Sweet Dani sidruni basiilikul on õrn sidrunilõhn ja -maitse. Sordid Purple Rufles või Red Rubin võivad olla pisut kibedad, kuid mõnele meeldib hapukas kvaliteet ning lehed muudavad salatides erksa ja atraktiivse garneeringu.
Tomatisordid
Maitsvate kirsstomatite jaoks, mis õitsevad konteinerites, istutage Tiny Tim'i sordi, mis annab vilju 45 päevaga. Hea valik on ka kirsikuld, mis on Tiny Tim kollakas-kuldne versioon. Punane robiin, mis annab vilja 55 päeva jooksul, on ülitähtis taim, mis ei ületa 6 tolli. Kollase kanaariumi sort sarnaneb punase robiniga, kuid oma kollaste viljade poolest, samas kui Patio Hybrid on suurem taim, millel on suhteliselt suured rikkalikud viljad. Kuna need tomatitaimed on kindla sordiga, st nende kasv peatub teatud ajahetkel, pole neid vaja pügata.
