Plastid on teaduse tulemus. Plastid on fossiilkütustest loodud ühendid ja plastidel on hämmastavad omadused ja omadused. On jahmatav, et saab valmistada nii palju ühendeid, millel on sarnased omadused, ilma et nad tegelikult oleksid samad. Üks viis mitmesuguste plastide eristamiseks on ringlussevõtu sümboli - noolte kolmnurga - vaatamine tavaliselt plasttoodete alusele. Kolmnurga sees on mõnikord arv ja see number tähistab plasti tüüpi, millest ese on valmistatud.
Mitte iga plast pole loodud võrdseks.Pole mikrolaineahjus: 3, 6, 7
Ehkki ringlussevõtu sümboli sees olev number ei määra kindlasti seda, kas plast on tingimata ringlussevõetav, täpsustab see kindlasti seda, mis pole mikrolaineahi. Vältige 3. tüüpi PVC, 6. tüüpi polüstüreeni ja 7. tüüpi polükarbonaadi panemist mikrolaineahju. Need on potentsiaalselt kantserogeensed ja võivad levitada toidusse potentsiaalselt surmavat toksiini Besphenol A. Siia kuulub vahtpolüstürool tüüp 6.
Mõnikord turvaline: 1, 2, 4
1. tüüpi polüetüleentereftalaadiga, tüüp 2 kõrge tihedusega polüetüleeniga, olge ettevaatlik; ja tüüp 4 madala tihedusega polüetüleen. Need tüübid on mikrolaineahjus ohutud, kui neid tugevdada tugevdavate kemikaalidega, et vältida plasti sulamist mikrolaineahjus. Need plastid segatakse jogurti- või margariinimahutite valmistamiseks, mis pole kindlasti mikrolaineahjus kasutamiseks ohutud. Tüübid 1, 2 ja 4 on mikrolaineahjus ohutud, kuna nad on vastupidavad kuumusele ja sulamisele, kuid mitte seetõttu, et nad on toiduks ohutud kõrge kuumusega.
Parim panus: 5
5. tüüpi polüpropüleenil on kõige sagedamini silt "mikrolaineahjus ohutu". See plastik on vastupidav ja soojapidav ning see jääb puhtaks ka tomatikastmega kokkupuutel. Pärast mikrolaineahju tunneb plast jahedat. Kõik plastid on saadud naftast; nii et sõltumata plasti tüübist põhjustavad kõrged temperatuurid kemikaalide lekimist toitu. Kui mõni plastik hakkab tassima või on kulunud kulumismärke, suureneb kahjustus; nii et lõpetage sel hetkel mikrolaineahju ja nõudepesumasina kasutamine.
Pea meeles
Kiirusega müüa rohkem vidinaid ei tee mõned plasti tootvad ettevõtted kõiki uuringuid, et tagada nende toodete täielik ohutus. BPA ehk Besphenol A seoti mõnedes toodetes, eriti beebipudelites ja spordipudelites, vähki põhjustavate hormoonidega. Potentsiaalselt surmav toksiin leoses toitu, kui plastik kuumenes, jäljendas östrogeeni ja näitas suurenenud rinnavähi riski ning vähendas spermaarvu laborikatsetes Pittsburghi ülikooli vähiinstituudi keskkonnaökoloogia keskuses. On ebaselge, kas keha suudab kemikaali jäätmeteks töödelda. Scientific Americani andmetel leidis Riiklik keskkonnatervise teaduste instituut hiire viljakust kahjustavat BPA-d: "Loomadel võib BPA põhjustada väga lühikese kokkupuuteaja jooksul püsivaid toimeid. Selle avaldamiseks ei pea see kehas püsima."
Parem karta kui kahetseda
Kuigi plasti kuumutamisel eralduvad kemikaalid ei pruugi tänapäeval märkimisväärset kahju teha, töötavad klaas ja keraamika mikrolaineahjus võrdselt hästi ning on alati ohutud. Järgmine kord, kui soovite oma burritot nukerdada, kaaluge mõnda CorningWare'i või Pyrexi.
