Mida: Stardust, Vegan kohvik ja pood
Kus: Kyoto, Jaapan
Stiil: Maapealne ja eeterlik
2015. aastal osales Kana Shimizu näitusel Hanaya Mitate, peenes lillestuudios Kyoto põhjaosas, mis on spetsialiseerunud traditsioonilisele ikebanale. Hiljutisest Amsterdami reisist inspireerituna soovis Shimizu oma poodi ja lillestuudio omanik Hayato Nishiyama, ühe sõbra sõber, ütles, et tema kõrval asuv poehoone on avatud. "Nii ma kohtusin selle vana majaga," ütleb Shimizu.
krediit: Peter SchweitzerEhkki enamik inimesi kutsus teda üles vanad tolmused ruumi seinad maha kiskuma - traditsiooniline puust linnamaja nimega a machiya - Shimizu nägi selle asemel midagi erilist. "See sein näeb välja nagu universum," ütleb ta vananeva krohvi kohta. Seega Stardust - tema poe ja veganikohviku nimi, nüüdseks juba ligi kolm aastat vana. Shimizu jättis mõned seinad tasapinnaliseks, teise seina seinale washi (traditsiooniline Jaapani paber), lisas köögi ja lasi kosmose ajalool läbi paista.
krediit: Peter SchweitzerNüüd on Stardust sihtkohtade ostmine, imeliselt kureeritud segu vanaaegsetest ja uutest kaupadest, keraamika, mööbel, aksessuaarid, rõivad - sealhulgas Los Angeleses asuv Must Kraana - ja väike, nelja lauaga veganikohvik. Kuraator on kõik Shimizu, tunne on ajatu ja eeterlik. "Vanade ja uute, Jaapanist ja kogu maailmast pärit asjade segamine ja kokku panemine muudab selle piiridetuks," ütleb naine. Lisaks korraldab ta aeg-ajalt kunstinäitusi ja hüpikaknaid.
krediit: Peter SchweitzerSee on visiooni realiseerimine, mis tal Amsterdamis oli, ruumi kohta, mis Shimizu arvates haarab universaalse elemendi, mis meil kõigis on - stardust. Ta ütleb oma butiigi kohta: "Meil on iga päev kogu maailmast üle tulnud ilus stardust."
Slideshow11 Photoscredit: Peter SchweitzerShimizu jättis oma poe avamisel mitu vananevat krohviseinu praeguseks.
krediit: Peter SchweitzerKohvik istub poe tagaosas, läbi kitsa esiku. Sellel on kahekordse kõrgusega laed.
krediit: Peter SchweitzerSeal on ka väike sisehoov, kui ilm on ilus.
krediit: Peter SchweitzerMenüü on vegan.
krediit: Peter SchweitzerButiigis kattis Shimizu seinad traditsioonilise Jaapani paberiga. Patareiefektil on vintage, peaaegu ameerikalik tunne. Tema jaoks on "see nagu veealune."
krediit: Peter SchweitzerStardust veab Cha Yuan teed Prantsusmaalt.
krediit: Peter SchweitzerButiigis on hoolikalt valmistatud kureeritav segu keraamikast, rõivastest ja muudest kaupadest.
krediit: Peter SchweitzerIga väike butiik butiigis on hoolikalt läbi mõeldud.
krediit: Peter SchweitzerKristallidega küünlajalad on Shimizu poe lemmikosa. Kristallid on tema sõnul nagu tuli.
krediit: Peter SchweitzerKristalle esitletakse kogu kaupluses.
krediit: Peter SchweitzerShimizu sõnul on butiik pidevalt arenev. "Selle ettevõtte juhtimine on minu jaoks Stardusti sõnum:" Te olete maa peal stardust - ilus universumi tükk. ""