Juurtüübid jagunevad kahte peamisse kategooriasse: taprootsad ja kiulised juured. Taproot-süsteem koosneb suurest ühest peamisest juurest, mis kasvab seemne põhjast välja ja jõuab niiskuse saamiseks sügavale mulda. Kiulised juured on väiksemate juurte keerukad võrgustikud, mis tungivad pinnasesse kõigist taimedest eemale suunatud suundades vett ja toitaineid otsides ning on üldjuhul mullapinna lähedal. Õunapuud kasutavad mõlemat tüüpi juuri.
Õunad on vilja koristamiseks valmis puu otsast.Juurfunktsioon
Erosioon paljastab aja jooksul madalad puujuured.Juur on puu esimene osa, mis seemnest väljub, kuna see ankurdab taime mulda ja on selle peamine toitainete kanal. Puude juursüsteemid konkureerivad läheduses asuvate taimedega, luues sageli keeruka juurte veebi otse mullapinna alla. Tugevad vihmad ja erosioon paljastavad sageli madalamad juured, mis muutuvad nähtavaks nendest puust hea vahemaa tagant.
Taprootsad
Porgandid on näited söödavatest taproodest.Hea näide taimest, mis koosneb ühest taprootsist, on porgand. See on juhtum, kus üksikjuur pikeneb jätkuvalt, valmistades söödavat toitu. Kui mulla kvaliteet on halb, annavad porgandid enamasti võsast rohelist toitu, kuid juuri on vähe. Piklik taproot teeb mõne puu ja taime ümberistutamise keerukaks, kuna selle täielikuks matmiseks on vaja kaevata juurest vähemalt sama pikk, kui mitte pikem auk.
Kiulised juured
Paljud taimed, sealhulgas õunapuud, saavad alguse sellest, et saadavad välja taprooti, millest kasvavad külgmised või kiulised juured. Taproot lõpetab kasvu ja külgmised juured hargnevad sellest kõigist suundadest. Mõnel juhul jõuavad juursüsteemid ümbermõõduga, mis on rohkem kui kaks korda suurem puu võra ümbermõõdust.
Õunapuud
Mõned kääbusõunapuud hakkavad tootma kahe aasta jooksul pärast istutamist.Õunapuud arenevad taprootist, millest arenevad lõpuks külgmised juured. Lasteaias kasvatatavatel õunapuudel lõigatakse sageli süstlad, et soodustada külgmiste juurte kasvu. See muudab kompaktsemate juursüsteemide pakendamise efektiivsemaks ja muudab ka siirdamise edukamaks.
Juur kääbus
Uuemad, väiksemad õunapuud saadakse nende juurestiku kääbustamisel, mis piirab, kui suured puud saavad. Selle protsessi puudusteks on nõrkade juurestike loomine, mis võimaldab väiksematel puudel tugevate viljakoormate all nõjatuda. Samuti vajavad kääbus- või poolkääbusõunapuud sagedamat kastmist, kuna nende kännu kiulised juurestikud ei suuda vett kinni hoida nagu täispuud.
