Pirnikujulised helerohelised puuviljad, mida USA-s teatakse köögivilja pirnidena ja Mehhikos chayotidena, kasvavad kurgitsabade perekonna jõulistel külmatundlikel viinapudel - sama taimeperekond, kuhu kuuluvad kõrvitsad, squash, melonid ja kurgid. Muistsetest asteegidest kui šjototli ja botaanikutele kui Sechiumi edule tuntud šamoti viinapuud vajavad 150-päevast kasvuperioodi kõvade külmade vahel - asjaolu, mida USA-s on raske ette tulla, välja arvatud lõunapoolsed kohad. Kui külm ei hävita juurikaid, puhkeb väljakujunenud chayote taim järgmisel kevadel uuesti ja annab tohutul hulgal puuvilju.
Chayote'it saab kasvatada sarnaselt kurkide ja muude kurkidega.Samm 1
Ostke sügisel mitu värsket chayote-puuvilja, isegi kui need on olnud külmhoones ja pakitud plastmassi. Kui olete koju jõudnud, mähkige need koju tagasi, kui need olid plastist.
2. samm
Hoidke terveid šojaooteid jahedas, pimedas kohas, näiteks garaažis või veranda kapis. Viljade sees olevad mandli suurused šüooti seemned idanevad, tärkavad välja ja pikenevad pimedas. Veebruariks on seemik umbes 6 tolli pikk.
3. samm
Täitke 5-gallonine konteiner põhjalikult mitme tolli täpsusega põhjalikult niisutatud potimullaga. Kühkige keskelt välja chayote-suurune ala ja istutage kogu idanenud vili, otsa vaevu näidates.
4. samm
Kastke chayote pot põhjalikult ja asetage see päikesepaistelisse aknasse, kuni välistemperatuur on soe. Hoidke pinnas ühtlaselt niiske, kuid mitte niiske.
5. samm
Pange pott õues, kui temperatuur on soe, aia või võre lähedal, mis seda toetab. Vesi regulaarselt, küllastades pinnase põhjalikult. Kuuma ilmaga võite joota üks või kaks korda päevas, kuna juured on piiratud mahutis oleva niiskusega.
6. samm
Niiskuse säilitamiseks multšige chayote mulda mitme tolli multšiga. Kallutage viinapuud kogu suve; enne õite puhkemist või viljade tärkamist kasvab see 30 jalga või rohkem. Viinapuud õitsevad augustis või septembris ja septembriks või oktoobriks kaetakse chayottidega.
7. samm
Korjake puuviljad hapukurgi suuruse, viilutatud kurgi või 1-kilo-pirni suuruse korral. Viinapuud surevad tagasi pärast esimest külma, kuid viljad ei kahjusta enne esimest külma. Kaitske seisvaid juurikaid, hoides potti kevadeni jahedas - mitte härmas - garaažis või keldris. Kastke potti kergelt umbes iga kuu.