Banaanipuu ehk Musa x paradisiacal kasvab niisketes troopilistes kasvukohtades ja on täna maailmas suuruselt 4. puuviljasaak, teatab Purdue ülikool. See pärines Indo-Malaisia piirkonnast, kuhu kuulus Põhja-Austraalia, ja viidi Euroopasse esmakordselt umbes 10. sajandil A.D.
Roheliste banaanide valmimine võtab kauem aega ja neid nimetatakse sageli jahubanaanideks.Ajalugu
Portugali maadeavastajad vedasid taime Lõuna-Ameerikasse 1500ndatel. Maailma aastane toodang on hinnanguliselt 28 miljonit tonni, 65 protsenti banaanidest tuleb Lõuna-Ameerikast; 27 protsenti Kagu-Aasiast; ja 7 protsenti Aafrikast. Brasiilia on Lõuna-Ameerika juhtiv kasvataja, kes toodab aastas 3 miljonit tonni, samas kui Colombia ja Ecuador on puuviljade suurimad eksportijad.
Ilm
Söödavad banaanid arenevad ainult piirkonnas, mida saab kõige paremini seletada laiuskraadi vahemikus 30 ° N kuni 30 ° S kogu maailmas. Need nõuavad, et keskmine temperatuur on 80 F ja sademete arv vähemalt 4 tolli kuus. Puud kannatavad, kui kuiv hooaeg on möödunud 3 kuud. Banaanipuud kasvavad talvel üks leht kuus ja kogu suveperioodil 4 lehte kuus. Pungi varrest võib välja tulla, kui madal temperatuur otsustab õitsemise ajal ilmneda täpselt.
Keskkond
Banaanipuud ei naudi tuult, kuna see kipub nende lehti tükeldama ja segama taimede ainevahetust. Puud peaksid olema külma ja tuule eest kaitsmiseks poolvarjulised. Banaanipuud taluvad mitmesuguseid muldasid, sealhulgas liivsavi, kivine liiv, marl, punane lateriit, vulkaaniline tuhk, liivsavi ja raske savi, kuid maa peab olema hästi kuivendatud. Puud õitsevad happelises pinnases, kuid kui pH tase langeb alla 5,0, tuleks kasutada lubi.
Kahjurid
Nematoodina tuntud kahjur on kogu maailmas banaanipuude kõige olulisema kahjuriprobleemina. Ainuüksi Puerto Ricos ründavad taime 22 erinevat tüüpi nematoodid, igavledes sinna, põhjustades värvimuutust ja pakkudes mitmesuguste seente sisenemispunkte. Nematitsiidide kasutamine aitab kahjureid tõrjuda. Must viirpuu, Cosmopolites sordidus, mida nimetatakse ka banaanivarre puuriks või banaanivarre puuriks, on banaanide jaoks teine häirivaim kahjur.