Porgand on juurvili. See tähendab, et inimesed söövad tavaliselt ainult apelsini söödavat taproot - taime peamist juuri -, mitte söödavaid lehttaimi, mis asuvad maapinnast. Porgand ei kuulu tüüpiliste üheaastaste - üheaastaste - ega mitmeaastaste - paljude korduvate aastate - taimetsüklitesse. Maailma porgandimuuseumi andmetel klassifitseeritakse porgandid tegelikult biennaalideks.
krediit: Zoonar RF / Zoonar / Getty Imagesvärskelt koristatud porgandidMis on biennaal?
krediit: HandmadePictures / iStock / Getty ImagesBiennaalid, nagu porgandid, elavad kaks eluaastat enne nende elutsükli lõppu vastavalt Illinoisi ülikooli juurdeehituse andmetele. Kaheaastased taimed kasvavad esimesel eluperioodil vegetatiivselt - annavad lehti. Pärast uinumisperioodi - puhata ilma kasvuta - jätkatakse pärast esimest kasvuhooaega biennaalide teist hooaega kasvu, lille, seemne ja surmaga.
Idanemine
krediit: ligora / iStock / Getty Imagesgreen porgandi idudPorganditaimed annavad seemneid kaheaastase kasvu teisel hooajal. Vastavalt WCM-ile toodetakse õietolmu ja toimetatakse häbimärgistamiseni. Seejärel toodab taim seemet. Porgandiseemned on erakordselt väikesed: 2000 seemet mahub ühte teelusikatäit. Porgandiseemnetel idanemiseks ja kasvu alustamiseks kulub 10–12 päeva.
Kasv
krediit: sissy_12 / iStock / Getty Imageswoman koristatud porganditegaPorgandist kasvavad taprost lehtköögiviljad rohelised võrsed. Nendes võrsetes toimub õitsemine teisel kasvuperioodil. Porgand on koristamiseks tavaliselt kõige parem kolme kuu jooksul, väidab WCM; porgandeid saab ja sageli koristatakse varakult. Beebiporgandid on lihtsalt ebaküpsed porgandid, kuid beebilõigatud porgandid on küpsed porgandid, mis raseeritakse beebi suurusele vastavaks.
Unisus
krediit: Zoonar RF / Zoonar / Getty Images porgandiaedPorgandite puhkeperioodide vaheline periood on enamikus porgandi kasvatamispiirkondades tavaliselt talvine. Porgandikasv on puhkeolekus sisuliselt täielik ja õitsemist ei pruugi juhtuda, kui seisvate seisundite ajal ilmnevad katkestused ebameeldivalt sooja talve või hilise külma eest. Porgand vajab paljunemisperioodiks ettevalmistamiseks uinuvat olekut.
Porgandi variandid
krediit: xalanx / iStock / Getty Imageswoman, kes hoiab porgandeid koristamasPorgandit on saadaval mitmesugustes sortides - sordid, mida inimkultuuris kasvatatakse erinevate omaduste järgi -, mis annavad porganditele erineva kuju ja värvi. Mõned porgandid - näiteks pisitillud - on väga lühikesed ja mõned - näiteks valge sööt - WCM-i sõnul oranži värvi. Porgandisortide värvitoonid ja kuju on saadaval paljudele viljakasvatajatele, kes soovivad porgandit erilisi tulemusi saada.
