Kuidas säilitada Jalapeño pipart. Kui teie aed andis jalapeño paprika põõsakultuuri, on teil suurepärane võimalus neid säilitada ja muuta need mitu hooaega kestvaks. Jalapeño paprika hilisemaks kasutamiseks hoidmine ei saanud olla lihtsam. Mõne asjaga, mis teil maja ümber juba on, saate oma paprikad vürtsika talvise tšilli jaoks kokku hoida.
krediit: CRP fotoKuidas Jalapeño pipart säilitada?krediit: CRP fotoKuidas Jalapeño pipart säilitada?Valige oma paprikad ja peske neid hästi. Loputage kindlasti kõik mustused ja insektitsiidid või väetised, mida olete oma aias kasutanud.
krediit: CRP fotoKuidas Jalapeño pipart säilitada?Kuivatage paprikad, kui soovite. Jätke need välja või siduge need kokku ja laske kuivada. Paprikate kuivamiseks kulub mitu nädalat, pärast mida saate neid jahvatada või kaunistuseks salvestada. Mõni inimene eemaldab varred ja seemned ning riputab paprikaribad kuivama.
krediit: CRP fotoKuidas Jalapeño pipart säilitada?Võtke mõned sügavkülmikud välja ja täitke need pestud paprikatega. Jalapeños säilib sügavkülmas kaua. Kui kasutate neid aastaringselt, ärge muretsege, kui need tunduvad sogased. See on okei; paprikad annavad ikkagi hea maitse. Need paprikad sobivad hästi hautiste, tšilli, kastmete ja muude sarnaste toitude valmistamiseks.
krediit: CRP fotoKuidas Jalapeño pipart säilitada?Saab marineeritud paprikat, kasutades steriliseeritud kaane ja purki. Järgige kindlasti kõiki konserveerimise juhiseid, nii et teie toitu oleks ohutu süüa. Internetis on saadaval mitu retsepti. Mõni retsept nõuab paprikaviilude marineerimist, teised aga kogu pipra marineerimist.
krediit: CRP fotoKuidas Jalapeño pipart säilitada?Hoidke neid külmkapis. See meetod sarnaneb konserveerimisega, kuid ilma survestamiseta. Te vajate steriliseeritud purke ja kaane. Keetke keema pool tassi suhkrut, tass ja pool valget veiniäädikat ning peotäis piparmagusid. Enne kaanede asendamist täitke iga purk tervete paprikatega ja valage kuum segu nende peale. See kestab umbes aasta.
