MIS ON SööDAV HALJASTUS? KUIDAS ALUSTADA?

Send

krediit: Shawna CoronadoSöödavad taimed võivad olla teie õuele või maastikule peeneks lisandiks või võivad nad julgelt avaldada, nagu nad teevad siin siin aiakuulsuse Shawna Coronado kujundatud ja istutatud eesaia aias.

Söödav haljastus pole kaugel uuest kontseptsioonist, kuid see on idee, mis on viimastel aastatel pälvinud märkimisväärset tähelepanu, kuna toidu kasvatamine on taas esile kerkinud kui aianduse eesmärk number üks, mida majaomanikud kõige rohkem hindavad. Mõiste on iseenesestmõistetav: selle asemel, et ümbritseda oma kodu ja hoovi ainult taimedega, mis on valitud nende ilu, huvi või vähese hooldusvajaduse järgi, põimib maastiku eksemplarid taimedega, mida saate süüa. Ideaalis on need söödavad taimed valitud nii nende välimuse kui ka toitainete heauskse _

Hea uudis on see, et seal on pikk nimekiri tarbitavatest taimedest, mis võivad aidata kaasa teie õue ja aia väljanägemisele - ja mõned söödavad sordid võivad teid üllatada. Kõige populaarsemad neist kuuluvad tavaliselt ürtide ja lehttaimede kategooriasse. Ja see aitab, et on mitmeid lilli, mille õied või seemned on klassifitseeritud söödavaks, näiteks ninasõõrmed.

Söödava maastiku kõige populaarsemad taimed jagunevad viide põhikategooriasse:

Vilja kandvad puud
Marjapõõsad
Maitsetaimed
Leherohelised
Söödavad lilled

Teised populaarsed söödavad taimed, näiteks tomatid või kurgid, loovad puuvilju, mis panevad iga aedniku või koduküpsetaja käima, kuid need kipuvad piiramatut keskkonda üle kasvama. Paljude köögiviljade jaoks ei ole taimestik eriti ahvatlev ja kipub haigusnähte ilmnema üsna varakult kasvutsüklites (ehkki vaatlusnähud ei ole taimele tingimata kahjulikud). Nii et päästa oma arbuusid, suured poisid ja suvikõrvits neljakümne tagumises osas, kui soovite oma sõpradele ja naabritele kaunist, hästi manitsetud söödavat maastikku tutvustada.

Aiakujunduse põhiprintsiibid kehtivad söödava maastiku kohta sama palju kui ametliku aia puhul, kus on asustatud efektne maastik ja näidistaimed. Nende hulgas on esikohal värv, vorm ja ulatus. Kui kaalute dinosauruse lehtkapsaste istutamist oma hostasse, pöörake planeerimisel tähelepanu taime värvidele ja tekstuuridele ning taime suurusele. Kaaluge ka panustamis- ja kolimisvajadusi: paljud söödavad taimed (sealhulgas dinosauruse lehtkapsas) kipuvad koristamisaja lähedale libisema. Kas soovite, et teie maastikuaias oleks trellises ja panuseid? Vastus on sageli "Ei".

Nii et lihtsaim nõuanne söödava maastiku kavandamisel on käsitleda söödavaid taimi nii, nagu need oleksid lilled. Nende söödav olemus peaks olema teisejärguline omadus. Vastasel juhul jõuate lõpuks selleni, mis loeb möödujatele köögiviljaaiaks teie esihoovis. Mitte, et selles midagi viga oleks: köögiviljaaedades on oma praktiline ilu, mis erutab paljusid inimesi. Kuid pidage alati meeles, et käsitletav teema on peamiselt haljastus.

krediit: Mark JohansonOkra on visuaalselt huvitav taim, millel on ilusad lilled (avatud umbes tund hommikul).

Näpunäited söödava haljastuse alustamiseks

Kasutage konteinereid ja tõstetud voodeid. Nad mitte ainult ei tutvusta teie maastikul huvitavaid struktuure, vaid laiendavad ka teie kliima jaoks mõistlike taimede ringi. Kui talv saabub, saate konteinereid siseruumides teisaldada ja oma taimi üle talvitada. Ja kui teil on juurdepääsuprobleeme, toob kõrgendatud peenardesse või kõrgematesse konteineritesse istutamine taimed ja hooldustoimingud teile palju lähemale.

Söödavate isendite eraldamiseks kasutage serva. Olenemata sellest, kas tegemist on manustatud veinipudelite või käsitsi valatud betoonist servadega, lisab servade paigaldamine oma taimede ümber teie õuele või aiale erilise tahtlikkuse.

Istikute kokku sidumiseks istutage maapealne kate või pange multš. Multšil ja pinnasekattel (mida nimetatakse ka roheliseks sõnnikuks) on maastikul praktilisi eeliseid, aidates säilitada niiskust ja minimeerida umbrohu kasvu. Kuid kummagi kihi paigaldamine aitab teie istandusi ka visuaalselt siduda ja muudab muidu juhusliku istanduste seeria väga läbimõeldud.

Kombineeri söödavad lõikelillepeenrad. Palute mõlemal taimeliigil saada midagi väärtuslikku saagikoristuseks ja leiate, et nende kahe kategooria taimede hooldus ja hooldus on väga sarnased.

Pöörake tähelepanu lehestiku värvile ja tekstuurile. Köögiviljad ja muud söödavad ei pruugi õitsemise osas olla tugevad, kuid paljudel on lehestik, mis on värvuse ja tekstuuriga üsna armetu. Lisaks lehtkapsasele sisaldavad muud atraktiivse lehestikuga taimed ka šveitsi mangoldi, sparglit ja rabarberit.