Bitterrooti kasutusviisid

Pin
Send
Share
Send

Mõrujuur (Lewisia rediviva) ei pruugi kõlada isuäratavalt, kuid õitsev mitmeaastane taim on juba pikka aega olnud Põhja-Ameerika põliselanike toitumis- ja ravipraktikate põhialuseks. Alates võimest pakkuda olulisi toitaineid kuni dekoratiivsete lilla-roosade õidedeni viisid mõrkjas rohked kasutusviisid Montana seadusandjad 1895. aastal riigililleks.

Toimetulek

Bitterroot oli paljude põliselanike jaoks oluline toitumisallikas. Montana Plant Life'i andmetel andis umbes 50–80 grammi ehk üks kuni kolm untsi keedetud mõrujuuri piisavalt energiat aktiivse inimese ülalpidamiseks kuni 24 tunniks. Nagu nimest järeldada võib, on juure välimine kiht mõrkja maitsega. Kui kevad koristatakse taime õitsemise ajal, saab selle väliskesta hõlpsalt eemaldada. Põlisameeriklased keetsid kooritud juuri tavaliselt kõige maitsvama maitse saamiseks, sageli marjade või liha kõrvale. Keetmisel paisub juur oma esialgsest suurusest kuus korda ja areneb tarretisesarnane tekstuur. Seejärel söödi keedetud juur sellisena, nagu see on, või kuivatati ja jahvatati pulbriks, mida kasutatakse suppide paksendamiseks või segu loomsete rasvadega, et tekiks pirukad.

Ravim

Lisaks põliselanike tarbimisele toiduna tarbis bitterroot ka meditsiinilisi eeliseid. Uued emad jõid toores juuretist sageli teetaolist infusiooni, et imikute imetamise ajal piimatoodangut suurendada. Lisaks söödi seda vere puhastamiseks, nahahaiguste puhastamiseks, diabeedi sümptomite raviks ja maoärrituse leevendamiseks. Seattle'is asuva Washingtoni ülikooli meditsiinikooli põliselanike tippkeskuse andmetel on juur tuntud isegi kui "india kummid", kuna sarnaselt populaarse käsimüügi antatsiidiga on sellel ka võime magu rahustada. . "

Valuvaigisti

Bitterroot oli kunagi laialt kasutatud teatud tüüpi valu tuimaks. Ameerika indiaanlased tuginesid mõrujuure infusioonile, et leevendada südamehaigustest (nt stenokardia) põhjustatud ebamugavustunnet, samuti pleuriiti, mis on valulik põletik kopsude ümbritsevas piirkonnas. Juur kanti mürkide luuderohiust põhjustatud põletava sügeluse ja põletiku leevendamiseks. Isegi täna närivad mõned Ameerika indiaanlased kuivatatud juurt endiselt, et tuimaks kurguvalu, vahendab ABC News Health. On spekuleeritud, et kurguvalu leevendamine võib tuleneda sülje suurenemisest juure närimisel.

Haljastus

Nagu paljusid Portulacaceae perekonna taimi, kasvatatakse kibejuuri ka dekoratiivsetel eesmärkidel. Tegelikult on perekonna Lewisia liikmed ühed kõige populaarsemad põlistaimed, mida kasvatatakse Ameerika Ühendriikide läänes. Paljud koduaednikud hindavad Bitterroot'i õrnade, siidiselt roosade kroonlehtede ja võime eest kasvada kõige kivisemates muldades. Kuna huvi vett säästvate aedade vastu kasvab, on see tuntud ka äärmise põuatolerantsi pärast. Tänu juurte vettpidavale võimele võib mõrkjas juur ilma kastmiseta aastaid õitseda; aga üks üleveekogus võib taime tappa.

Pin
Send
Share
Send

Vaata videot: 2010 Sweney Creek Hike Sept 7 (Mai 2024).