Seened on mitmesuguse kuju, suuruse, värvi ja tekstuuriga. Ja paljud neist koristatakse looduses, näiteks moreenid ja kukeseened. Kukeseente kasvatamiseks on tehtud jõupingutusi, kuid seni pole need osutunud väga edukaks, sest kukeseened vajavad õitsenguks sümbiootilist suhet metsade puudega. Teadlased jätkavad eksperimenteerimist.
Vikipeedia.com-stSamm 1
Mõista kukeseente looduslikku elupaika, et neid loodusest otsida. Tavaliselt kasvab neid rohu sees või leheprahi all ja mitte kunagi kõdunevatel puudel või muul puul.
2. samm
Mõista kliimat. Enamik seeni, sealhulgas kukeseened, arenevad niisketes tingimustes. Pikendatud vihmaperioodid pakuvad ülimat positiivset keskkonda.
3. samm
Teage puuviljahooaega. Puuviljahooaeg toimub maist oktoobrini. Sügis on aeg koristada.
4. samm
Saak. Kui nad on valmis, on neid lihtne valida. Tõmmake need lihtsalt maast välja. Keerake ja keerake õrnalt vastavalt vajadusele.
5. samm
Maitse neile. Kukeseened on õrna maitsega. Need on vastupidavad ja sobivad hästi kerge lihaga, näiteks kanaga. Need sobivad hästi ka suppidesse, salatitesse ja pitsale. Need on tugevad ja enamikul on kiulise tekstuuriga, kerge pipra maitsega.
6. samm
Kauplus. Neid pole vaja pesta. Harjake mustus lihtsalt pehme lapiga või paberrätikuga. Pange need paberkotti ja hoidke külmkapis köögiviljakonteineris. Neid tuleks hoida kuni 7 kuni 10 päeva.
7. samm
Võtke ühendust kohaliku laienduskontoriga. Kui soovite õppida seente kasvatamise kohta üldiselt rohkem, on mõned seened, näiteks shitakes, mida saab üsna hõlpsalt kasvatada ja mida on lihtne kasvatada.
8. samm
Järgige uuringuid. Teie kohalik laiendusagent saab teile kukeseente jaoks ressursse pakkuda. Ta võib teid kursis hoida selles piirkonnas toimuvate katsete ja uuringute viljelemisega. Teie piirkonnas asuva laienduse kontori leidmiseks vaadake allpool olevat ressurssi.
