Marinaadide valmistamiseks kasutatakse marineeritud kurke. Kurgi marineerimiseks peate sellel laskma teatud aja soola- ja äädikavees soolvees istuda, mille tulemuseks on hapukurgi selge maitse, tekstuur ja lõhn. Klaasist hapukurkpurgid on sageli korduvkasutatavad, muutes mugavad konteinerid käsitööprojektide või hoiustamiseks. Kui teravat lõhna ei eemaldata purgist kõigepealt, võib uus sisu hapukurkide lõhna imada. Mõne lihtsa protseduuri ja tarvikute abil saate oma hapukurgi purgi lõhnatuks muuta.
Marineeritud hapukurgi purkide purgid saab pärast hapukurgi lõhna eemaldamist uuesti kasutada.Samm 1
Täitke nõudepesu sooja veega ja lisage prits nõudepesuvahendit, et saada seebine lahus. Pange tühi hapukurgi purk seebivette ja peske nõudepesuriga, et eemaldada hapukurgi soolvee jäägid, mis võivad lõhna mõjutada.
2. samm
Loputage purk sooja veega ja kuivatage puhta rätikuga.
3. samm
Laske purgil paar päeva päikese käes või päikselise akna ääres istuda.
4. samm
Vala hapukurgi purki valge äädikas, kuni see on pooleldi täidetud. Lisage ülejäänud purgi täitmiseks vett. Lase äädika- ja vesilahusel hapukurgi lõhna imendumiseks hapukurkpurgis üleöö jääda.
5. samm
Tühjendage järgmisel hommikul valamu hapukurgi purk. Kuivatage purgi seest ja väljast köögirätikuga. Laske klaaspurgil täielikult õhu käes kuivada.
6. samm
Töödelge kõik hapukurgi lõhna viimased jäljed, täites kuiva purgi täis kortsutatud ajalehte. Hapukurgilõhna imendumiseks jätke ajaleht ööseks purki.
7. samm
Eemaldage ajaleht järgmisel hommikul purgist ja korrake 1. sammu puhtuse tagamiseks - ajalehepaberil on selgelt eristuv lõhn ja ajalehepaber jookseb kergesti - enne taaskasutamist.
