Võtke omatehtud leiva tegemine ära, kasutades oma KitchenAidi segisti taignakonksu. Selle asemel, et kulutada 10 minutit taigna sõtkumist, laske segistil pingutused üle võtta, vabastades teid muudest asjadest. Tainakonksu kasutamisest võib kasu saada mis tahes, mis nõuab sõtkumist. Erinevalt peksja kinnitustest koosneb taignakonks ühest konksust, mis keerab ja voldib taina segamisnõusse. Masina mootori võimsus võimaldab teil kergemini taignaid sõtkuda, näiteks täistera, mis võib käsitsi valmistades osutuda kurnavaks.
Säästke käsi taignakonksu abil sõtkumisest.Samm 1
Kombineerige niiske leiva koostisosad poole jahu oma KitchenAidi segisti segamisnõusse.
2. samm
Mootori tõstmiseks ja kinnituse sisestusava alumisel küljel avage KitchenAidi lukustus. Pange aerulaua kinnitus kinnituspessa. Kallutage mootor tagasi alla ja lukustage see.
3. samm
Pange segisti koostisosade segamiseks madalale.
4. samm
Lülitage lapikinnituselt taignakonksu külge lahti, avades mootori kallutuse, tõstes selle üles ja tõmmates lapikinnituse välja, asendades selle taignakonksuga.
5. samm
Pärast mootorikomplekti tagasi kallutamist lukustage segisti oma kohale, nii et tainakonks istub segamisnõusse.
6. samm
Kasutage väikest kiirust, kui lisate järelejäänud poole jahu ½ tassi kaupa, kuni moodustub ühtlane ja elastne pall.
7. samm
Taigna sõtkumiseks jätkake segamist madalal kiirusel viis minutit.
8. samm
Avage KitchenAidi lukk ja tõstke pealmine osa, et tainas ettevalmistamiseks segamisnõust välja tõmmata.
